Hallo Nightmar,
willkommen in diesem Eckchen des Forums!
Wenn du möchtest, findest du hier ein paar ausführliche(re) Infos zur gelegentlichen Rohfütterung:
https://www.katzen-forum.de/rohflei...wichtiges-barfen-sammelthread.html#post721977
Generell wär es gut, nicht nur auf Leber, sondern auch auf Niere, Milz und andere Innereien (außer Herz und Magen, die zählen wir zum Muskelfleisch) zu verzichten. Bitte auch erstmal keinerlei Knochen verfüttern, und wenn doch, dann ausschließlich roh (gegarte Knochen splittern)! Außerdem bitte auch auf Pferdefleisch (falls mal eine Ausschlussdiät nötig sein sollte) und Fisch (zählt zu den Supplementen/Nahrungsergänzungsmitteln, nicht zum Fleisch) verzichten. Zu Schweinefleisch hatte Tina ja schon was gesagt - wenn, dann auf keinen Fall roh geben (Aujeszky-Virus).
Ansonsten kannst du einfach geben, was du auch essen würdest (wenn du kein Veggie bist): Geflügel (z.B. Huhn, Pute, Ente und davon Brust, Keulenfleisch und eben Herz/Magen), Rind (z.B. Gulasch, Beinscheibe oK, Suppenfleisch, Herz), Lamm (Gleiches, aber Achtung, Lammherz ist sehr Vit D haltig, ggf. lieber drauf verzichten), Kaninchen etc.
Und wenn du noch Fragen hast, einfach rübba damit. Lieben Gruß!