Ich finde das schwierig, dir da einen Rat zu geben. Deine beiden sind ein gutes Team, sie waren an der Besuchskatze interessiert, aber umgekehrt war die fremde Katze nicht so begeistert und hat sie angefaucht. Genau das kann natürlich passieren, dass es dann mit der 3. Katze nicht so gut klappt.
Das könntest du vielleicht ausprobieren, wenn du dich als Pflegestelle anbietest, die Katze, die du dann aufnimmst, soll eigentlich vermittelt werden, aber wenn es wirklich gut passt, könnte sie natürlich auch bleiben.
Grundsätzlich würde ich das Vorhaben, eine 3. Katze aufzunehmen, aber wohl erst angehen, wenn ihr tatsächlich ein Haus gefunden habt, so dass ihr die Tiere im Notfall besser trennen könnt.