Yersinien wurde getestet, aber Giardien nicht? (Okay, nun weißt du, dass deine Katze weder Pest noch Pseudotuberkulose hat....also, die eher unwahrscheinlichen Dinge sind damit ausgeschlossen).
Ich würde definitiv anderes Futter geben. Wenn der Durchfall schon so lange anhält, würde ich erstmal auf Schonkost umstellen. Sprich: Gekochtes Hühnchen, fertig. Evt. ein bisschen Kartoffelpampe mit dazu (aber selbstgemacht), sonst nichts. Wegen dem AB wird wahrscheinlich Hüttenkäse nicht gehen.
Und den Tierarzt nochmal heimsuchen. Wenn möglich, sollten Giardien und E. Coli nachgetestet werden (wieder drei Tage Kot, schön vermischt).