02.08.2012 Nährwert-Tabellen Beitrag #1 Schweden-Tiger Beiträge 13.464 Reaktionspunkte 43 Hallo!! Ich hab folgende Problem: Wenn ich mal ein Stück Fleisch/Fisch als "Eigenes" in den Kalki eingeben will, dann suche ich mich dumm und dusselig. Teilweise habe ich schon Bücher in der Hand gehabt, die älter waren als ich .... und im Internet findet man sooooo viele Tabellen und oft haben die sehr verschiedene Werte. Und das verunsichert mich teilweise sehr. Darum mal meine Bitte: Stellt doch alle man "Eure" Lieblings-Links rein, wenn Ihr mal auf der Suche nach solchen Werten seid! Danke!
Hallo!! Ich hab folgende Problem: Wenn ich mal ein Stück Fleisch/Fisch als "Eigenes" in den Kalki eingeben will, dann suche ich mich dumm und dusselig. Teilweise habe ich schon Bücher in der Hand gehabt, die älter waren als ich .... und im Internet findet man sooooo viele Tabellen und oft haben die sehr verschiedene Werte. Und das verunsichert mich teilweise sehr. Darum mal meine Bitte: Stellt doch alle man "Eure" Lieblings-Links rein, wenn Ihr mal auf der Suche nach solchen Werten seid! Danke!
02.08.2012 Nährwert-Tabellen Beitrag #2 Stulle Beiträge 49.476 Reaktionspunkte 259 Pahema. Das einzig Wahre ^^ aber da findet man auch nicht alles. Entenherz zb. Ich suche seit ca 2 Jahren nach den Werten von entenherz. Grmpf
Pahema. Das einzig Wahre ^^ aber da findet man auch nicht alles. Entenherz zb. Ich suche seit ca 2 Jahren nach den Werten von entenherz. Grmpf
02.08.2012 Nährwert-Tabellen Beitrag #3 Jodas Tante Beiträge 8.029 Reaktionspunkte 17 Entenherz such ich auch. Es gab mal bei Dudarfst einen Link, aber der führt inzwischen ins Leere! Pahema in erster Linie, alles weitere über den Foodplaner, der in der Gemeinschaft schon genannt wurde. Dann gibt es noch eine amerikanische Datenbank, die aber nur ausgesuchte Werte anbietet. Und die zum Teil (gerade für Kochbarf, da Nährwerte bei gegartem im Mittelwert genannt werden) https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/INFO/LM/lmgrup.htm Zuletzt bearbeitet: 02.08.2012
Entenherz such ich auch. Es gab mal bei Dudarfst einen Link, aber der führt inzwischen ins Leere! Pahema in erster Linie, alles weitere über den Foodplaner, der in der Gemeinschaft schon genannt wurde. Dann gibt es noch eine amerikanische Datenbank, die aber nur ausgesuchte Werte anbietet. Und die zum Teil (gerade für Kochbarf, da Nährwerte bei gegartem im Mittelwert genannt werden) https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/INFO/LM/lmgrup.htm
02.08.2012 Nährwert-Tabellen Beitrag #4 Schweden-Tiger Beiträge 13.464 Reaktionspunkte 43 Genau! Nach Entenherzen habe ich ich auch schon dumm und dusselig gesucht! Es freut mich, dass es noch anderen hier so geht! Danke für den Link! Die Seite kannte ich noch gar nicht! Die ist echt too und sehr informativ! Zuletzt bearbeitet: 02.08.2012
Genau! Nach Entenherzen habe ich ich auch schon dumm und dusselig gesucht! Es freut mich, dass es noch anderen hier so geht! Danke für den Link! Die Seite kannte ich noch gar nicht! Die ist echt too und sehr informativ!
02.08.2012 Nährwert-Tabellen Beitrag #5 Jodas Tante Beiträge 8.029 Reaktionspunkte 17 http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/938/2 http://ndb.nal.usda.gov/index.html
