Katzenmilch - Milchnebenprodukte

[Falischa]

http://www.bzw.ch/userfiles/File/Grundausbildung/Lehrplan_LMT_August_2007.pdf Seite 3

http://de.wikipedia.org/wiki/Milcherzeugnis recht weit unten

ahh. und noch http://www.boku.ac.at/fileadmin/_/PF-BioLandwirtschaft/pubs/ProdSys/2002_Wlcek_Diss.pdf Punkt 2...

 

[-Mizzi-]

http://www.bzw.ch/userfiles/File/Grundausbildung/Lehrplan_LMT_August_2007.pdf Seite 3

http://de.wikipedia.org/wiki/Milcherzeugnis recht weit unten

ahh. und noch http://www.boku.ac.at/fileadmin/_/PF-BioLandwirtschaft/pubs/ProdSys/2002_Wlcek_Diss.pdf Punkt 2...

danke fuer die links, wobei die ersten beiden unpassend sind. denn da gehts um milchprodukte und nicht um milchNEBENprodukte oder Nebenerzeugnisse

 

[cycass]

weiter unten bei dem wiki link:
Milch, Milchbestandteile (Milcheiweiß (Kasein, Molkenproteine), Milchfett, Milchzucker) und Milchnebenprodukte (Molke, Buttermilch) werden in der Lebensmittelindustrie, Bäckereien, Getränkeproduktion, Kosmetikaherstellung und in der Tiermast noch als Ausgangsstoffe für zahlreiche andere Produkte verwendet:

ob es da eber nicht noch ganz andere gibt ist die frage.

 

[-Mizzi-]

ah ok, das habe ich ueberlesen... aber leider kann halt jeder bei wikipedia mitmischen :-(

 

[cycass]

ah ok, das habe ich ueberlesen... aber leider kann halt jeder bei wikipedia mitmischen :-(

eben! das dacht ich halt auch.

 

[Gast18078]

ah ok, das habe ich ueberlesen... aber leider kann halt jeder bei wikipedia mitmischen :-(

Mittlerweile muss aber ziemlich alles mit Quellen belegt sein, oder? Und wenn nicht steht drüber Absatz xy ist unzureichend Belegt. Wikipedia ist sicherlich keine wissenschaftliche Quelle, aber soooo falsch kann es nicht sein, auch wenn viele mitmischen.

 

[-Mizzi-]

Mittlerweile muss aber ziemlich alles mit Quellen belegt sein, oder? Und wenn nicht steht drüber Absatz xy ist unzureichend Belegt. Wikipedia ist sicherlich keine wissenschaftliche Quelle, aber soooo falsch kann es nicht sein, auch wenn viele mitmischen.

dann muesste doch aber genau nach diesem punkt eine kleine zahl sein oder?

der ganze wikipediaeintrag hat nur eine quelle :-|

 

[Falischa]

Bei der ersten Quelle bei den Milchprodukten steht auch: "Gewinnung und hauptsächliche Verwendung der Milchnebenprodukte Rahm, Magermilch, Butter,
Kasein und Milchzucker schildern"

 

[-Mizzi-]

http://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/01_Markt/08_MVO/ErlaeuterungMilch.pdf?__blob=publicationFile


Also kann das Tatsaechlich Hemmmilch sein... ach wie krank ist das denn???

(seite 10)

 

[Falischa]

??? wird doch weggeworfen, wo is da dat Problem???