Ähm, hast du dich denn allgemein mal ins Thema Futterqualität eingelesen? Nicht dass du jetzt denkst, alles, was Paté ist, wär automatisch gut ...
Äääh, wenn sie gekochtes Hühnchen frisst, dann kann's doch nicht bloß am Zucker liegen - oder tust du Zucker ans Hühnchen, wenn du das kochst?
Katzen können die Geschmacksrichtung "süß" außerdem wahrscheinlich gar nicht schmecken. Ich bezweifel also, dass das Problem am Zucker liegt. Probier doch mal sortenreines Huhn als Nassfutter aus, das gibt's z.B. von Ropocat (Mittelklasse, etwas stinkig), oder die Sorte Huhn & Thunfisch von Catz Finefood (ziemlich gut). Zum "Anlocken" kannst du das Futter auch kurz in der Mikrowelle erwärmen - bis es etwa Maustemperatur hat - oder halt zerbröselte Leckerli, ein paar Krümel Thunfisch, Parmesan oder dergleichen draufstreuen.