Ich würde beim Tierarzt ein großes, also geriatrisches, Blutbild machen lassen, in dem die Werte quasi aller inneren Organe erfasst werden: Nieren, Leber, Bauchspeicheldrüse, Schilddrüse, Entzündungswerte, ... .
Das müssten eigentlich auch Tierärzte in Spanien hinbekommen, hoffe ich.
Diabetes bei Katzen wird so ähnlich behandelt wie beim Menschen, je nachdem, welcher Typ festgestellt wird. Manchmal "reicht" ein Diätfutter, manchmal muss Insulin gespritzt werden, andere Tiere brauchen beides. Ein Freund von mir musste seinem Kater Insulin spritzen und ein Diätfutter geben und dabei darauf achten, wann er spritzte und wann er fütterte. Funktioniert wirklich ganz ähnlich wie bei Menschen. Auch die Spritzen sind denen ähnlich, die man für Menschen nimmt.
Sollten die Nieren betroffen sein, gibt es spezielles Diätfutter und / oder Futterzusätze, die Phosphate binden. Was verordnet wird, hängt von vielen Faktoren ab. Da ist dann die Kompetenz des Tierarztes gefragt.