na, dann musst du den 7 Anteile auf 90 Teile beziehen und erhälst: (7/90)*100=7,77% Rohasche. Zu ihr gehört aber auch der Calcium- und Phosphatanteil. (2,9/90)*100=3,22%, womit du in den Restaschen wiederum unter 5% kommst, nämlich auf 4,54%.
In diese 4,54% gehört auch noch der Methionin- und Cystin- Schwefel usw.usf....
( Man möge mich korrigieren, falls diese Rechnung Dummfug ist. )