Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt"
Diskutiere Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt" im Termine und Ankündigungen Forum im Bereich Tierschutz; Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt"
Autor: Harald Lemke (Dr. phil. habil.), erschienen bei transcript...
-
-
Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt" Beitrag #1
Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt"
Autor: Harald Lemke (Dr. phil. habil.), erschienen bei transcript
Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht – das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall.
Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen...
Quelle
:idea:
-
Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt"
Thema:
Buch-Tipp: "Politik des Essens - Wovon die Welt von morgen lebt"
