TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?"....

Diskutiere TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... im Termine und Ankündigungen Forum im Bereich Tierschutz; Den Planeten ernähren - wie? Neues Papier zu Ernährungssicherheit von EU-Kommissar Tibor Navracsics und Franz Fischler vorgestellt. Anlässlich...
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #161

Den Planeten ernähren - wie?


Neues Papier zu Ernährungssicherheit von EU-Kommissar Tibor Navracsics und Franz Fischler vorgestellt.

Anlässlich der EXPO 2015 stellten Kommissar Navracsiscs und Franz Fischler in Brüssel ein Diskussionspapier und eine Konsultation zum Thema "Die Rolle der Forschung in der globalen Nahrungs- und Ernährungssicherheit" vor, um damit die Diskussion zwischen Organisationen und Bürgern bezüglich Produktion, Zugang und Konsum von Nahrung auf globaler Ebene zu fördern. Die EU als größter Exporteur und zweitgrößter Importeur von Nahrung spielt dabei eine führende Rolle und wird mit dem kommissionszugehörigen Joint Research Service auf der EXPO vertreten sein, um die innovative Forschung in Bezug auf die Sicherheit der globalen Ernährung zu unterstützen...





TV-Tipp: "Veganes Essen: Ist die Ernährung ohne tierische Produkte gesund? Vegan - Leben ohne Reue?" -->> Montag, 20.04.2015, 22:00 bis 22:30 Uhr im Bayerischen Fernsehen

Rund 800.000 Menschen in Deutschland verzichten aus ethischen Gründen auf alle tierischen Produkte - und es werden immer mehr. Sie schwärmen vom Genuss ohne Reue und beißen glücklich ins vegane Sojawürstchen. Aber einige Ernährungswissenschaftler schlagen Alarm, ihre Studien zeigen: Veganern kann es an bestimmten Nährstoffen mangeln...



 
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  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #162

Regierungsgremium empfiehlt vegane Alternativen


Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik betont in einem aktuellen Gutachten, dass ein geringerer Konsum von tierischen Lebensmitteln ökologisch sinnvoll sei, um Treibhausgasemissionen und Ressourcenverschwendung zu verringern - und empfiehlt vegane Alternativen...





Welternährung Gigantische Verschwendung -->> Der Fleischkonsum wächst, das wirkt sich nachteilig aufs Klima aus

Ab Mai geht es bei der Expo in Mailand um eine der drängendsten Fragen unserer Zeit: Wie bekommt man neun Milliarden Menschen satt - ohne dabei die Umwelt zu zerstören? Das größte Problem ist der wachsende Fleischkonsum...





805 Millionen Menschen auf der Welt haben nicht genug zu essen

Wie viele Menschen hungern weltweit und wo ist der Hunger am größten? Fakten, die jeder über Hunger und Armut wissen sollte. Jeder achte Mensch hungert auf der Welt...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #163

Welternährung – „Wachset und mehret Euch“


Vor 60 Jahren musste unsere geschundene Erde schon 3 Milliarden der Gattung Homo Sapiens ertragen, heute sind es 7 Milliarden. Immer knapper werdendes sauberes Trinkwasser, schmelzende Gletscher und Polarkappen, abgeholzte Regenwälder, öl- und chemikalienverseuchte Ozeane, Seen und Flüsse, durch Jauche, Düngemittel und Pestizide vergiftete Böden und Grundwässer, leer gefischte Meere, Fischfarmen und unter ihnen ökologische Kloake, Massentierhaltung mit Tonnen von Antibiotika – eine schreckliche Bilanz, und alles für das Wachsen der Menschheit!...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #164

Ersatzprodukte für Fleisch boomen


Viele junge Verbraucher verzichten auf Fleisch und greifen stattdessen immer häufiger zu Soja- und Getreideprodukten. Laut Marktforschern liegt die veränderte Vorliebe vor allem am wachsenden Umweltbewusstsein...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #165

TV-Tipp: "EXPO 2015 - Neue Ideen gegen Hunger"
Sonntag, 03.05.2015, ab 14:45 Uhr im ZDF


Am Ende des Jahrhunderts werden zehn Milliarden Menschen auf der Erde leben.

Sind sie zum Hungern verdammt? Mit dieser Frage beschäftigt sich die diesjährige Weltausstellung. "Feeding the Planet" ist das Motto der Expo in Mailand, die am 1. Mai beginnt. Doch ob die Agrar- und Lebensmittelindustrie wirklich den Menschen helfen will, daran gibt es erhebliche Zweifel...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #166

Gehört dem Flexitarier die Zukunft?


Die Zahl der Vegetarier steigt. Motivation ist bislang meist der Tierschutz. Andere Aspekte gewinnen aber an Bedeutung, wie auch eine Messe in München zeigen will.

Tofu und Gemüse statt Steak und Wurst: Die Zahl der Vegetarier in Deutschland hat sich in den vergangenen Jahren verdoppelt. Zwei Prozent der Deutschen verzichten nach Angaben des Bundesernährungsministeriums auf Fleisch, Wurst und Fisch. Der Vegetarierbund Deutschland (Vebu) geht sogar von rund acht Millionen Vegetariern aus - fast zehn Prozent der Bevölkerung. Mit dem Trend zur vegetarischen Ernährung beschäftigt sich an diesem Wochenende auch die Messe "Veggie Expo" in München...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #167

Willkommen bei der Life Food Expo 2015 -->> Aussteller & Programm
20. - 21. Juni 2015 in der Schwarzwaldhalle Karlsruhe


Das Wohlergehen von Mensch, Tier und Natur liegt uns am Herzen.

Die Life Food Expo ist eine Einladung an alle Menschen, die sich für eine vegetarische, vegane und / oder rohköstliche Ernährung interessieren. Und wir möchten vor allem auch Menschen erreichen, die nach neuen Horizonten und Perspektiven für eine gesündere, nachhaltigere und rücksichtsvollere Lebensweise Ausschau halten. Ganzheitlicher Landbau & Ernährung - alles gehört genauso zusammen wie Ernährung & Tierschutz sowie Naturschutz & Tierrechte...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #168

Vegane Kleidung: Infos und Tipps


Veganismus setzen die meisten Menschen zuerst mit Ernährung und nicht so schnell mit Kleidung in Verbindung. Allerdings bedeutet das Vermeiden tierlicher Produkte auch, sich Gedanken über andere Lebensbereiche wie eben die eigene Kleidung zu machen. Wir geben Ihnen hier einen Überblick, welche tierlichen Produkte in der Modebranche verwendet werden und zeigen die veganen Alternativen auf...






„Kaum ein Thema polarisiert so sehr“


Vegane Ernährung ja oder nein: Foodmanagement-Professorin Sabine Woydt erklärt, wieso gegenseitige Verurteilungen die gute Sache ausbremsen.

Kein Ei, kein Steak, kein Joghurt, keine Leberwurst: Wer sich entscheidet, vegan zu leben, stellt seine Ernährung komplett um. Das ruft bei vielen, die gerne tierische Produkte essen, Unverständnis hervor. Nicht jeder muss gleich vegan leben, sagt Foodmanagement-Professorin Sabine Woydt im Interview, „aber ein richtiger Weg kann für viele eine flexible Ernährungsform sein“...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #169

VW vs. Fleisch-Mafia – Aufruf an VW – Lassen Sie sich durch die Fleischindustrie nicht unter Druck setzen!


Bauernverbände und eine Schlachterei drohten mit dem Boykott von Volkswagen-Fahrzeugen und VW reagiert! „Vital, vegetarisch, vegan“, so hatte die Autostadt von VW geworben, doch der Bauernverband und die „Fleischmafia” – sie fühlten sich durch die Argarkritik diskriminiert...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #170

TV-Tipp: "Vegetarisch leben - weit mehr als nur ein Fleischverzicht!"
Dienstag, 19.05.2015, ab 15:00 Uhr im WDR


Haben Sie schon mal zum Katzengulasch oder gegrillten Waldi eingeladen? Wieso eigentlich nicht? Warum essen wir Rind, Schwein und Huhn aber unsere Haustiere ebensowenig wie Insekten, Ratten oder Singvögel? Wer oder was bestimmt, was uns schmeckt? Wir diskutieren nicht nur über Fleischproduktion sondern auch über Genuß und Verzicht zwischen Tradition, Statusdenken, Gewohnheit und Weltklima...


 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #171

Vegan leben -->> Nichts vom Fleisch


Fast eine Million Deutsche ernähren sich vegan. Seitdem die Anbieter auf Lifestyle statt erhobenen Zeigefinger setzen, beschleunigt sich der Trend. Wie funktioniert der Markt?

Anhand der Restauranttrends der vergangenen Jahrzehnte lässt sich eine Mentalitätsgeschichte der Ernährung in Deutschland erzählen: Mit den Italienern und Griechen in den fünfziger Jahren bediente die Gastronomie das Bedürfnis, den kulinarischen Horizont der Kundschaft zu erweitern. McDonald’s war Vorreiter darin, Kunden den Wunsch nach schneller Sättigung zu erfüllen. Dönerläden waren die eurasische Antwort darauf. Subway passte die Geschwindigkeit an das wachsende Gesundheitsbewusstsein an. Der Trend des aktuellen Jahrzehnts heißt „vegan“...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #172

Welternährung – Kaum Fortschritt beim Kampf gegen Hunger


Der Bericht zur Lage der Welternährung, der heute von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), dem International Fund for Agricultural Development (IFAD) und dem World Food Programme (WPM) veröffentlicht wurde, zeigt laut Einschätzung der Deutschen Welthungerhilfe e. V. kaum Fortschritte in der weltweiten Hungerbekämpfung...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #173

Vegetarierin muss Sohn Fleisch zu essen geben


Fleisch oder Gemüse? Weil ein geschiedenes Ehepaar sich nicht über die Ernährung seines Sohnes einig werden konnte, hat nun ein lombardisches Gericht entschieden...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #174

Menschen, Tiere und Moral -->> Weniger Fleisch, mehr Mitgefühl


Menschen sind an den Fleischkonsum angepasst. Und Tiger haben auch kein Mitleid mit ihrer Beute. Wieso habe ich dann Gewissensbisse, wenn ich ein Schnitzel esse? Gerade weil ich ein Mensch bin. Und es ist besser, auf das Mitgefühl zu hören als auf den Gaumen. Ein biologistisches Plädoyer für den Fleischverzicht...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #175

A.N.D.-Position zur veganen Ernährung


Die US-amerikanische Academy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.), die weltweit größte Ernährungsorganisation, hat Ende April ihr Positionspapier zu vegetarischen Ernährungsformen (dazu zählt die A.N.D. auch die vegane Ernährung) aktualisiert. Wie schon die frühere Fassung des Papiers enthält auch die neuere erfreulicherweise wieder eine detaillierte und überwiegend positive Grundhaltung gegenüber einer vegetarischen und veganen Ernährung...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #176

Deutschland is(s)t vegan: Vegan-Trend erreicht die breite Bevölkerung


Jeder dritte Deutsche hat bereits vegane Speisen ausprobiert oder ernährt sich zum Teil vegan, fast jeder zweite ist zumindest offen dafür – das zeigt eine repräsentative Umfrage im Auftrag von METRO Cash & Carry Deutschland. Viele finden das Angebot veganer Gerichte in der Gastronomie jedoch zu klein. Deshalb bietet METRO Cash & Carry ein breites Sortiment veganer Produkte und unterstützt seine Kunden aus der Gastronomie ganz gezielt dabei, sich auf die veränderten Wünsche der Gäste einzustellen...






Der Extremismus der Veganer-Fraktion


Kennt ihr das? Ihr geht irgendwo mit Freunden essen oder schmeißt bei herrlichem Wetter den Grill an. Alle freuen sich, dass es endlich mal wieder etwas Ordentliches zu futtern gibt und packen den Grill voll. Und dann sowas...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #177

Konsum: Fleisch sinkt, Veggie steigt

Fleisch und Wurst werden in Deutschland immer weniger nachgefragt, während der Absatz von Veggie-Produkten boomt. Zu diesem Ergebnis kamen in jüngster Zeit gleich zwei große Marktforschungsagenturen: GfK und Mintel...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #178

Das Fleisch von morgen


Immer mehr Menschen wollen aus ökologischen oder ethischen Gründen kein Tier mehr essen, aber trotzdem ihr Steak nicht missen. Deshalb arbeitet eine ganze Industrie an Alternativen zu Huhn, Schwein und Rind, wie wir es kennen...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #179

Herzzerreißend: Mädchen will keine „Menschen-Tiere“ essen -->> VIDEO


Manchmal kann man von Kindern so viel lernen: Dieses kleine Mädchen ist völlig in Tränen aufgelöst, weil es nicht versteht, warum es Tiere essen soll.

"Ich mag es nicht, dass die Leute Tiere essen. Ich will nicht, dass sie zerhackt werden“, sagt das kleine Mädchen im Video und bricht in Schluchzen aus. Sie versteht nicht, warum sie Tiere essen soll und die Vorstellung, dass die armen Lebewesen auch noch geschlachtet werden, bringt sie ganz aus der Fassung...



 
  • TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #180

Können Sie sich vorstellen, zum Wohle der Tiere Ihren Fleischkonsum zu ändern? -->> ABSTIMMUNG


Können Sie sich vorstellen, zum Wohle der Tiere weniger Fleisch zu essen? Denken Sie darüber nach, sich vielleicht bald rein vegetarisch oder sogar vegan zu ernähren? Oder tun Sie das bereits schon? Stimmen Sie ab!..



 
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