19.01.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #141 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Vegan ist das neue Bio Schätzungsweise 400.000 bis zu eine Million Deutsche ernähren sich vegan. Die Zielgruppe der Fleischverächter wird für die Bio-Branche immer lukrativer. Doch völlig vegan zu leben ist fast unmöglich... Quelle & kompletter Bericht Bodenatlas 2015: Der deutsche Fleischverbrauch entzieht andern Völkern die Nahrungsgrundlage Es ist den Wenigsten bewusst, dass die Bundesrepublik - genauso wie andere Staaten der EU - ihren Nahrungsbedarf nicht mit den eigenen landwirtschaftlichen Ressourcen deckt. Viele Produkte werden aus aller Welt importiert. Und gleichzeitig geht immer mehr wertvolles Ackerland in Deutschland verloren, weil es überbaut wird, überdüngt oder vom Winde verweht. Am 8. Januar stellte die Böll-Stiftung den "Bodenatlas 2015" vor, der zeigt, wie viel Schindluder mit einer der wertvollsten Ressource der Erde getrieben wird... Quelle & kompletter Bericht
Vegan ist das neue Bio Schätzungsweise 400.000 bis zu eine Million Deutsche ernähren sich vegan. Die Zielgruppe der Fleischverächter wird für die Bio-Branche immer lukrativer. Doch völlig vegan zu leben ist fast unmöglich... Quelle & kompletter Bericht Bodenatlas 2015: Der deutsche Fleischverbrauch entzieht andern Völkern die Nahrungsgrundlage Es ist den Wenigsten bewusst, dass die Bundesrepublik - genauso wie andere Staaten der EU - ihren Nahrungsbedarf nicht mit den eigenen landwirtschaftlichen Ressourcen deckt. Viele Produkte werden aus aller Welt importiert. Und gleichzeitig geht immer mehr wertvolles Ackerland in Deutschland verloren, weil es überbaut wird, überdüngt oder vom Winde verweht. Am 8. Januar stellte die Böll-Stiftung den "Bodenatlas 2015" vor, der zeigt, wie viel Schindluder mit einer der wertvollsten Ressource der Erde getrieben wird... Quelle & kompletter Bericht
24.02.2011 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Anzeige Schau mal hier:wieviel fleisch verträgt eine veganerin .
01.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #142 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Studie bestätigt: Weniger Tierisches auf dem Teller schützt Gesundheit und Klima Ein Forscherteam ging kürzlich der Frage nach, was passieren würde, wenn alle Menschen in Europa weniger tierische Produkte essen und diese durch pflanzliche Nahrungsmittel ersetzen würden. Die positiven Folgen für Umwelt und Gesundheit sind eindeutig. Der VEBU stellt die wichtigsten Fakten der Studie vor... Quelle & kompletter Bericht Für viele geht's auch ohne Fleisch Vegetarische Lebensmittel werden immer gefragter, viele Händler wollen ihr Angebot weiter aufstocken. Erwartet wird ein Jahresumsatz, der die 100-Millionen-Grenze knackt... Quelle & kompletter Bericht
Studie bestätigt: Weniger Tierisches auf dem Teller schützt Gesundheit und Klima Ein Forscherteam ging kürzlich der Frage nach, was passieren würde, wenn alle Menschen in Europa weniger tierische Produkte essen und diese durch pflanzliche Nahrungsmittel ersetzen würden. Die positiven Folgen für Umwelt und Gesundheit sind eindeutig. Der VEBU stellt die wichtigsten Fakten der Studie vor... Quelle & kompletter Bericht Für viele geht's auch ohne Fleisch Vegetarische Lebensmittel werden immer gefragter, viele Händler wollen ihr Angebot weiter aufstocken. Erwartet wird ein Jahresumsatz, der die 100-Millionen-Grenze knackt... Quelle & kompletter Bericht
02.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #143 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Vegi-Essen: Experten erwarten einen wahren Boom Vegetarische und vegane Lebensmittel werden in Deutschland immer populärer. Experten erwarten sogar einen regelrechten Boom. Solche Ernährungsweisen haben längst ihr Nischendasein verlassen und sind sogenannter „Mainstream“ geworden. Auch aus gesundheitlichen Gründen spricht vieles dafür, sich vegetarisch zu ernähren... Quelle & kompletter Bericht
Vegi-Essen: Experten erwarten einen wahren Boom Vegetarische und vegane Lebensmittel werden in Deutschland immer populärer. Experten erwarten sogar einen regelrechten Boom. Solche Ernährungsweisen haben längst ihr Nischendasein verlassen und sind sogenannter „Mainstream“ geworden. Auch aus gesundheitlichen Gründen spricht vieles dafür, sich vegetarisch zu ernähren... Quelle & kompletter Bericht
04.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #144 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Eingefleischte Veganer kleiden sich auch vegan Was für viele Menschen bei der Ernährung längst dazugehört, erreicht nun auch die Mode: Vegane Kleidung ist gefragt. Doch Vorsicht! Tierische Materialien verstecken sich auch an unerwarteten Stellen... Quelle & kompletter Bericht
Eingefleischte Veganer kleiden sich auch vegan Was für viele Menschen bei der Ernährung längst dazugehört, erreicht nun auch die Mode: Vegane Kleidung ist gefragt. Doch Vorsicht! Tierische Materialien verstecken sich auch an unerwarteten Stellen... Quelle & kompletter Bericht
15.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #145 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Studie: Weniger Tierisches auf dem Teller schützt Gesundheit und Klima Ein Forscherteam aus Europa ging der Frage nach, was passiert, wenn alle Menschen in Europa den Konsum tierischer Produkte reduzieren und die eingesparten Produkte mit pflanzlichen Lebensmitteln ersetzen würden. Die positiven Folgen für Umwelt und Gesundheit sind deutlich. Die Luft- und Trinkwasserqualität der EU würde sich deutlich verbessern. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt die wichtigsten Fakten der Studie vor... Quelle & kompletter Bericht Kino-Tipp: "Los Veganeros" - Der Tod is(s)t nur das halbe Leben Kinostart 20. Maerz 2015 -->> TRAILER, INFOS & TERMINE Ein Kinofilm als veganes Statement. Der Regenwald wird für Viehweiden und Futteranbauflächen abgeholzt, der Fleischkonsum der Deutschen steigt weiter an und in der Region Hannover sollen neue Schweinemastanlagen gebaut werden. Die meisten Menschen scheinen damit nicht wirklich ein Problem zu haben. Alma schon. Alma ist 94 Jahre alt und passionierte Umweltaktivistin. Durch Annoncen in der Lokalpresse versucht sie regelmässig Kontakt zu Gleichgesinnten aufzunehmen. So lernt sie u.a. auch die 28 jährige Kindergärtnerin Vicky kennen. Vicky lebt vegan... Quelle
Studie: Weniger Tierisches auf dem Teller schützt Gesundheit und Klima Ein Forscherteam aus Europa ging der Frage nach, was passiert, wenn alle Menschen in Europa den Konsum tierischer Produkte reduzieren und die eingesparten Produkte mit pflanzlichen Lebensmitteln ersetzen würden. Die positiven Folgen für Umwelt und Gesundheit sind deutlich. Die Luft- und Trinkwasserqualität der EU würde sich deutlich verbessern. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt die wichtigsten Fakten der Studie vor... Quelle & kompletter Bericht Kino-Tipp: "Los Veganeros" - Der Tod is(s)t nur das halbe Leben Kinostart 20. Maerz 2015 -->> TRAILER, INFOS & TERMINE Ein Kinofilm als veganes Statement. Der Regenwald wird für Viehweiden und Futteranbauflächen abgeholzt, der Fleischkonsum der Deutschen steigt weiter an und in der Region Hannover sollen neue Schweinemastanlagen gebaut werden. Die meisten Menschen scheinen damit nicht wirklich ein Problem zu haben. Alma schon. Alma ist 94 Jahre alt und passionierte Umweltaktivistin. Durch Annoncen in der Lokalpresse versucht sie regelmässig Kontakt zu Gleichgesinnten aufzunehmen. So lernt sie u.a. auch die 28 jährige Kindergärtnerin Vicky kennen. Vicky lebt vegan... Quelle
18.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #146 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Fünf Gründe, öfter auf Fleisch zu verzichten Ein bundesweiter Veggie-Tag? Mit diesem Vorschlag scheiterten die Grünen schon 2013. Statt den Bürgern ihren Speiseplan zu diktieren, hätte die Partei vielleicht besser Gründe genannt, warum es sinnvoll ist, den Fleischkonsum zu reduzieren. Denn das kommt nicht nur den Tieren und der Umwelt zu Gute, sondern auch dem Menschen selbst. Das sind fünf Argumente für den ein oder anderen fleischlosen Tag in der Woche... Quelle & kompletter Bericht
Fünf Gründe, öfter auf Fleisch zu verzichten Ein bundesweiter Veggie-Tag? Mit diesem Vorschlag scheiterten die Grünen schon 2013. Statt den Bürgern ihren Speiseplan zu diktieren, hätte die Partei vielleicht besser Gründe genannt, warum es sinnvoll ist, den Fleischkonsum zu reduzieren. Denn das kommt nicht nur den Tieren und der Umwelt zu Gute, sondern auch dem Menschen selbst. Das sind fünf Argumente für den ein oder anderen fleischlosen Tag in der Woche... Quelle & kompletter Bericht
21.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #147 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Wie erhält der stärkste Mann Deutschlands (Veganer Patrik Baboumian) seine Proteine? – Die Antwort im Video Strongman Patrik Baboumian über Veganismus, Proteine und Kraftsport... Quelle & zum Video (02:23 min) Wie Bär Läsker als Neu-Veganer 45 Kilo abnahm Andreas Bär Läsker, Manager der "Fantastischen Vier", brachte einst 160 Kilo auf die Waage. Dann entschloss er sich, auf Fleisch, Fisch, Milch und Eier zu verzichten - und ist jetzt endlich schlank... Quelle & komplettes Interview Zuletzt bearbeitet: 21.02.2015
Wie erhält der stärkste Mann Deutschlands (Veganer Patrik Baboumian) seine Proteine? – Die Antwort im Video Strongman Patrik Baboumian über Veganismus, Proteine und Kraftsport... Quelle & zum Video (02:23 min) Wie Bär Läsker als Neu-Veganer 45 Kilo abnahm Andreas Bär Läsker, Manager der "Fantastischen Vier", brachte einst 160 Kilo auf die Waage. Dann entschloss er sich, auf Fleisch, Fisch, Milch und Eier zu verzichten - und ist jetzt endlich schlank... Quelle & komplettes Interview
28.02.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #148 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Krankenkasse empfiehlt vegane Ernährung -->> Pflanzliche Kost kann Zivilisationskrankheiten vorbeugen Übergewicht, Diabetes mellitus II, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele weitere sogenannte Zivilisationskrankheiten nehmen in den westlichen Ländern dramatisch zu. Diese stehen in enger Verbindung mit dem Lebensstil: Neben Bewegungsmangel, Rauchen und Alkoholkonsum spielt eine fett- und eiweißreiche Ernährung mit einem hohen Anteil tierischer Lebensmittel eine entscheidende Rolle bei der Krankheitsentstehung... Quelle & kompletter Bericht
Krankenkasse empfiehlt vegane Ernährung -->> Pflanzliche Kost kann Zivilisationskrankheiten vorbeugen Übergewicht, Diabetes mellitus II, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele weitere sogenannte Zivilisationskrankheiten nehmen in den westlichen Ländern dramatisch zu. Diese stehen in enger Verbindung mit dem Lebensstil: Neben Bewegungsmangel, Rauchen und Alkoholkonsum spielt eine fett- und eiweißreiche Ernährung mit einem hohen Anteil tierischer Lebensmittel eine entscheidende Rolle bei der Krankheitsentstehung... Quelle & kompletter Bericht
01.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #149 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Gicht - vegetarisch-vegane Kost hilft vorbeugend Ein stark erhöhter Harnsäurespiegel wird als Hyperurikämie bezeichnet. Das klinische Erscheinungsbild der Hyperurikämie ist die Gicht, die häufigste Form rheumatischer Gelenkerkrankungen. Vegetarisch-vegane Kost eignet sich sowohl für die Prävention als auch für die Therapie von Gicht... Quelle & kompletter Bericht
Gicht - vegetarisch-vegane Kost hilft vorbeugend Ein stark erhöhter Harnsäurespiegel wird als Hyperurikämie bezeichnet. Das klinische Erscheinungsbild der Hyperurikämie ist die Gicht, die häufigste Form rheumatischer Gelenkerkrankungen. Vegetarisch-vegane Kost eignet sich sowohl für die Prävention als auch für die Therapie von Gicht... Quelle & kompletter Bericht
02.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #150 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 TV-Tipp: "Themenmontag „Fleischlos“ a) Die neuen Vegetarier, ab 20:15 Uhr b) Arme Sau, ab 21:00 Uhr c) Nie wieder Fleisch, ab 21:50 Uhr d) Die Milchlüge, ab 22:55 Uhr Montag, 02. Maerz 2015 im ORF III - Dokumantationen In Österreich bekennen sich laut IFES-Studie rund 9 Prozent der Bevölkerung zum Vegetarismus (Stand 2013), Tendenz steigend: Fleischlose Ernährung ist angesichts unvertretbarer Bedingungen der Massentierhaltung für immer mehr Österreicherinnen und Österreicher Thema... Quelle
TV-Tipp: "Themenmontag „Fleischlos“ a) Die neuen Vegetarier, ab 20:15 Uhr b) Arme Sau, ab 21:00 Uhr c) Nie wieder Fleisch, ab 21:50 Uhr d) Die Milchlüge, ab 22:55 Uhr Montag, 02. Maerz 2015 im ORF III - Dokumantationen In Österreich bekennen sich laut IFES-Studie rund 9 Prozent der Bevölkerung zum Vegetarismus (Stand 2013), Tendenz steigend: Fleischlose Ernährung ist angesichts unvertretbarer Bedingungen der Massentierhaltung für immer mehr Österreicherinnen und Österreicher Thema... Quelle
15.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #151 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Was ist eigentlich Gelatine? -->> ALTERNATIVEN Gelatine (manche sagen auch fälschlich „Gelantine“) besteht aus tierischem Eiweiß (Proteinen). Am bekanntesten ist sie als Speisegelatine zum Gelieren von Lebensmitteln. Europäische Speisegelatine stammt zu 70 % aus Schweineschwarten, also der Haut von Schweinen. Für ein Kilo braucht man etwa fünf Kilo Schwarte. Ein geringerer Anteil stammt aus den Knochen von Schweinen, Rindern und Geflügel (18 %) sowie aus Häuten von Rindern und Fischen (10 %). Als Material von toten Tieren ist sie nicht vegetarisch. Gelatine kann zum Beispiel in Tortenguss und Götterspeise oder in Süßwaren wie Gummibärchen, Marshmallows und Schokoküssen und Fertiglebensmitteln enthalten sein. Auch zu Herstellung von Säften oder Wein wird sie zum Teil genutzt... Quelle & klompletter Bericht
Was ist eigentlich Gelatine? -->> ALTERNATIVEN Gelatine (manche sagen auch fälschlich „Gelantine“) besteht aus tierischem Eiweiß (Proteinen). Am bekanntesten ist sie als Speisegelatine zum Gelieren von Lebensmitteln. Europäische Speisegelatine stammt zu 70 % aus Schweineschwarten, also der Haut von Schweinen. Für ein Kilo braucht man etwa fünf Kilo Schwarte. Ein geringerer Anteil stammt aus den Knochen von Schweinen, Rindern und Geflügel (18 %) sowie aus Häuten von Rindern und Fischen (10 %). Als Material von toten Tieren ist sie nicht vegetarisch. Gelatine kann zum Beispiel in Tortenguss und Götterspeise oder in Süßwaren wie Gummibärchen, Marshmallows und Schokoküssen und Fertiglebensmitteln enthalten sein. Auch zu Herstellung von Säften oder Wein wird sie zum Teil genutzt... Quelle & klompletter Bericht
16.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #152 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 TV-Tipp: "Leben ohne Fleisch" Wie gesund ist vegetarische Ernährung? Dienstag, 17.03.2015, 15.20 - 16.05 Uhr auf EinsFestival Immer mehr Menschen in Deutschland leben vegetarisch. Lohnt es sich wirklich, auf Wurst und Fleisch teilweise oder sogar ganz zu verzichten? Welche Auswirkungen hat der Fleischkonsum auf den Körper? Welchen Schaden kann er anrichten? Der Film stellt die neuesten Forschungsergebnisse aus Deutschland und den USA vor. Er untersucht die gesundheitlichen Wirkungen der vegetarischen Lebensweise in Indien, dem Land mit der weltweit größten vegetarisch lebenden Bevölkerungsgruppe... Quelle TV-Tipp: "Die neuen Vegetarier" -->> Retten Vegetarier die Welt? Dienstag, 17.03.2015, 16.05 - 16.50 Uhr auf EinsFestival Vegetarier sind eine Minderheit. Lange Zeit galten sie als Spinner und genussfeindliche Moralisten. Doch besonders in den Großstädten gibt es eine wachsende Zahl jüngerer Menschen, die sich fleischlos ernähren und damit einen neuen Trend setzen. Sie sind häufig gebildet und problembewusst. Ihr Fleischverzicht ist politisch motiviert. Sie sind angeekelt von der Massentierhaltung und verweisen auf die fatalen ökologischen Folgen des ungehemmten Fleischkonsums. Filmemacher Michael Richter hat eine Hamburger Familie begleitet, die beschlossen hat, sich fleischlos zu ernähren... Quelle
TV-Tipp: "Leben ohne Fleisch" Wie gesund ist vegetarische Ernährung? Dienstag, 17.03.2015, 15.20 - 16.05 Uhr auf EinsFestival Immer mehr Menschen in Deutschland leben vegetarisch. Lohnt es sich wirklich, auf Wurst und Fleisch teilweise oder sogar ganz zu verzichten? Welche Auswirkungen hat der Fleischkonsum auf den Körper? Welchen Schaden kann er anrichten? Der Film stellt die neuesten Forschungsergebnisse aus Deutschland und den USA vor. Er untersucht die gesundheitlichen Wirkungen der vegetarischen Lebensweise in Indien, dem Land mit der weltweit größten vegetarisch lebenden Bevölkerungsgruppe... Quelle TV-Tipp: "Die neuen Vegetarier" -->> Retten Vegetarier die Welt? Dienstag, 17.03.2015, 16.05 - 16.50 Uhr auf EinsFestival Vegetarier sind eine Minderheit. Lange Zeit galten sie als Spinner und genussfeindliche Moralisten. Doch besonders in den Großstädten gibt es eine wachsende Zahl jüngerer Menschen, die sich fleischlos ernähren und damit einen neuen Trend setzen. Sie sind häufig gebildet und problembewusst. Ihr Fleischverzicht ist politisch motiviert. Sie sind angeekelt von der Massentierhaltung und verweisen auf die fatalen ökologischen Folgen des ungehemmten Fleischkonsums. Filmemacher Michael Richter hat eine Hamburger Familie begleitet, die beschlossen hat, sich fleischlos zu ernähren... Quelle
20.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #153 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 TV-Tipp: "Vegane Küche in und um Frankfurt" Samstag, 21.03.2015, 17:00-17:30 Uhr im Ersten Vegan essen ist zum Trend geworden. Drei junge Paare zeigen, wie sie mit ihren Rezepten einen Impuls für gesunde Küche setzen wollen. Dabei geht es ihnen natürlich um ethische Gründe, aber auch darum, dass sie sich wünschen, dass kein Gast einen "Verzicht" beim Essen merkt, sondern dass es allen richtig gut schmeckt. In der Sendung werden ein Restaurant, ein Café und eine Bar in und um Frankfurt vorgestellt und die jungen engagierten Leute, die hier eine Lebensaufgabe gefunden haben. Die Rezepte lassen sich gut nachkochen und machen Lust auf mehr... Quelle
TV-Tipp: "Vegane Küche in und um Frankfurt" Samstag, 21.03.2015, 17:00-17:30 Uhr im Ersten Vegan essen ist zum Trend geworden. Drei junge Paare zeigen, wie sie mit ihren Rezepten einen Impuls für gesunde Küche setzen wollen. Dabei geht es ihnen natürlich um ethische Gründe, aber auch darum, dass sie sich wünschen, dass kein Gast einen "Verzicht" beim Essen merkt, sondern dass es allen richtig gut schmeckt. In der Sendung werden ein Restaurant, ein Café und eine Bar in und um Frankfurt vorgestellt und die jungen engagierten Leute, die hier eine Lebensaufgabe gefunden haben. Die Rezepte lassen sich gut nachkochen und machen Lust auf mehr... Quelle
27.03.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #154 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Edeka führt “Vegitheken” ein In 50 Märkten testet die Supermarktkette Edeka derzeit die „Vegithek“: Eine Bedientheke für vegane und vegetarische Produkte plus Beratung durch Fachpersonal... Quelle & kompletter Bericht Hier befinden sich die Testtheken -->> KLICK
Edeka führt “Vegitheken” ein In 50 Märkten testet die Supermarktkette Edeka derzeit die „Vegithek“: Eine Bedientheke für vegane und vegetarische Produkte plus Beratung durch Fachpersonal... Quelle & kompletter Bericht Hier befinden sich die Testtheken -->> KLICK
02.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #155 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 „Wir sind dabei, unseren Planeten kahl zu fressen“ Die Ackerflächen zur Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung werden nach einer Studie der Umweltstiftung WWF knapper. Die Naturschutzorganisation plädiert für eine Umstellung der Ernährung. Die zentralen Punkte der Studie... Quelle & kompletter Bericht "Wir fressen den Planeten leer": So viel Fläche verbrauchen Braten und Burger Vor allem stark fleischhaltige Ernährung schlägt sich auf den Verbrauch von Ackerflächen und den Ausstoß von Treibhausgasen nieder... Quelle & kompletter Bericht
„Wir sind dabei, unseren Planeten kahl zu fressen“ Die Ackerflächen zur Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung werden nach einer Studie der Umweltstiftung WWF knapper. Die Naturschutzorganisation plädiert für eine Umstellung der Ernährung. Die zentralen Punkte der Studie... Quelle & kompletter Bericht "Wir fressen den Planeten leer": So viel Fläche verbrauchen Braten und Burger Vor allem stark fleischhaltige Ernährung schlägt sich auf den Verbrauch von Ackerflächen und den Ausstoß von Treibhausgasen nieder... Quelle & kompletter Bericht
08.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #156 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Joghurt, Putzmittel, Bildschirme -->> In diesen Produkten stecken Reste von Tieren Düsseldorf. Tier- oder sogar Menschenbestandteile im Brötchen, tierische Fette in der Kosmetik und sogar im Computer-Bildschirm? Was absurd klingt, entspricht der Praxis der Industrie. Vor allem für Veganer ist das ein Problem. Denn: Oft werden Tierbestandteile schlecht oder gar nicht gekennzeichnet... Quelle & kompletter Bericht
Joghurt, Putzmittel, Bildschirme -->> In diesen Produkten stecken Reste von Tieren Düsseldorf. Tier- oder sogar Menschenbestandteile im Brötchen, tierische Fette in der Kosmetik und sogar im Computer-Bildschirm? Was absurd klingt, entspricht der Praxis der Industrie. Vor allem für Veganer ist das ein Problem. Denn: Oft werden Tierbestandteile schlecht oder gar nicht gekennzeichnet... Quelle & kompletter Bericht
12.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #157 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Das große Fressen WWF-Studie zu Ernährung und Ressourcenverbrauch: 2050 nur noch 1166 m² Ackerland pro Person verfügbar. Neue Ernährungspyramide: Gesunde Ernährung in den Grenzen eines Planeten möglich... Quelle & kompletter Bericht Fleischkonsum: Auswirkungen auf Umwelt, Tiere & Mensch Nicht spekulieren, sondern ausrechnen: Was verschlingt eigentlich mein Fleischkonsum? Neutraler Rechner statt zäher Fleisch-Diskussion. Problematische Tierhaltung, Ressourcenverbrauch und exzessive Antibiotika- Behandlungen – diese Themen bekommen Verbraucher bei jedem Fleischskandal erneut vorgekaut. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Das Thema scheint zu abstrakt zu sein, als dass Verbraucher die Umweltbelastung mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen: Wie viel Wasser, Antibiotika, Land und Futtermittel sind für meinen ganz persönlichen Fleischkonsum notwendig? Was ist mein Anteil an der Umweltbelastung? Und wie viele Ressourcen können eingespart werden, wenn jede zweite oder dritte Fleischmahlzeit durch beispielsweise Tofu ersetzt wird? ... Quelle & kompletter Bericht Direkt zum Blitz-Rechner -->> KLICK Film-Tipp: "10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?" ab 16. April 2015 in den Kinos -->> TRAILER Neuer Film von Valentin Thurn stellt die richtigen Fragen zur Welternährung. Wie können, wie sollen wir uns richtig ernähren? In den letzten Jahren wird dieses Thema immer wieder intensiv diskutiert. Dabei geht es um die eigene Gesundheit, den Tierschutz, die Umweltprobleme in der Landwirtschaft, das Leben auf dem Land bis zu Klimaschutz und Welthunger... Quelle & zum Trailer
Das große Fressen WWF-Studie zu Ernährung und Ressourcenverbrauch: 2050 nur noch 1166 m² Ackerland pro Person verfügbar. Neue Ernährungspyramide: Gesunde Ernährung in den Grenzen eines Planeten möglich... Quelle & kompletter Bericht Fleischkonsum: Auswirkungen auf Umwelt, Tiere & Mensch Nicht spekulieren, sondern ausrechnen: Was verschlingt eigentlich mein Fleischkonsum? Neutraler Rechner statt zäher Fleisch-Diskussion. Problematische Tierhaltung, Ressourcenverbrauch und exzessive Antibiotika- Behandlungen – diese Themen bekommen Verbraucher bei jedem Fleischskandal erneut vorgekaut. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Das Thema scheint zu abstrakt zu sein, als dass Verbraucher die Umweltbelastung mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen: Wie viel Wasser, Antibiotika, Land und Futtermittel sind für meinen ganz persönlichen Fleischkonsum notwendig? Was ist mein Anteil an der Umweltbelastung? Und wie viele Ressourcen können eingespart werden, wenn jede zweite oder dritte Fleischmahlzeit durch beispielsweise Tofu ersetzt wird? ... Quelle & kompletter Bericht Direkt zum Blitz-Rechner -->> KLICK Film-Tipp: "10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?" ab 16. April 2015 in den Kinos -->> TRAILER Neuer Film von Valentin Thurn stellt die richtigen Fragen zur Welternährung. Wie können, wie sollen wir uns richtig ernähren? In den letzten Jahren wird dieses Thema immer wieder intensiv diskutiert. Dabei geht es um die eigene Gesundheit, den Tierschutz, die Umweltprobleme in der Landwirtschaft, das Leben auf dem Land bis zu Klimaschutz und Welthunger... Quelle & zum Trailer
16.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #158 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Rasanter weltweiter Fleischhunger braucht Futtermittelzusätze Es ist kein Geheimnis, dass der weltweite Konsum von Fleisch beträchtlich wächst. Der stärkste Wachstumstreiber sind auch hier, wie in so vielen Fällen, die Emerging Markets und allen voran Asien. Um 2 % pro Jahr wächst der weltweite Fleischkonsum über die kommenden 10 Jahre und dürfte erwartungsgemäß bis 2030 um insgesamt 30 % ansteigen gegenüber der Jahrtausendwende. Grund dafür ist neben der wachsenden Weltbevölkerung insbesondere das Wachstum der Einkommen und eine wachsende Mittelschicht. Bis 2030 werden rund 1,15 Milliarden Menschen weltweit zur Mittelschicht zählen, 90 % davon kommen aus den heutigen Emerging Markets. Wenn alle diese Menschen ähnlich viel Fleisch konsumieren, wie wir in Mitteleuropa es bereits heute schon tun, dann wird sich der globale Konsum bis 2050 verdoppeln... Quelle & kompletter Bericht
Rasanter weltweiter Fleischhunger braucht Futtermittelzusätze Es ist kein Geheimnis, dass der weltweite Konsum von Fleisch beträchtlich wächst. Der stärkste Wachstumstreiber sind auch hier, wie in so vielen Fällen, die Emerging Markets und allen voran Asien. Um 2 % pro Jahr wächst der weltweite Fleischkonsum über die kommenden 10 Jahre und dürfte erwartungsgemäß bis 2030 um insgesamt 30 % ansteigen gegenüber der Jahrtausendwende. Grund dafür ist neben der wachsenden Weltbevölkerung insbesondere das Wachstum der Einkommen und eine wachsende Mittelschicht. Bis 2030 werden rund 1,15 Milliarden Menschen weltweit zur Mittelschicht zählen, 90 % davon kommen aus den heutigen Emerging Markets. Wenn alle diese Menschen ähnlich viel Fleisch konsumieren, wie wir in Mitteleuropa es bereits heute schon tun, dann wird sich der globale Konsum bis 2050 verdoppeln... Quelle & kompletter Bericht
17.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #159 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 "10 Milliarden: Wie werden wir alle satt?" -->> Ein paar Käferchen zum Frühstück Wie kann genug Essen für bald zehn Milliarden Menschen auf Erden erzeugt werden? Der Filmemacher Valentin Thurn zeigt Lösungen – schöne und weniger appetitliche. von Alexandra Endres... Quelle & kompletter Bericht TV-Tipp: "Das große Ackersterben" Sonntag, 19.04.2015, ab 14:45 Uhr im ZDF Bis 2020 verschwinden weltweit geschätzte 20 Prozent der fruchtbaren Böden. 2050 wollen rund neun Milliarden Menschen ernährt werden. Bahnt sich die bislang größte Agrar-Katastrophe an? Intaktes Ackerland wird zum Überlebensfaktor für die Menschheit. Die Bildung einer zehn Zentimeter dicken Humusschicht dauert 2000 Jahre. Doch Erosion und Überschwemmungen, bedingt durch den Klimawandel, sowie konzeptlose Bebauung vernichten Böden im Eiltempo... Quelle
"10 Milliarden: Wie werden wir alle satt?" -->> Ein paar Käferchen zum Frühstück Wie kann genug Essen für bald zehn Milliarden Menschen auf Erden erzeugt werden? Der Filmemacher Valentin Thurn zeigt Lösungen – schöne und weniger appetitliche. von Alexandra Endres... Quelle & kompletter Bericht TV-Tipp: "Das große Ackersterben" Sonntag, 19.04.2015, ab 14:45 Uhr im ZDF Bis 2020 verschwinden weltweit geschätzte 20 Prozent der fruchtbaren Böden. 2050 wollen rund neun Milliarden Menschen ernährt werden. Bahnt sich die bislang größte Agrar-Katastrophe an? Intaktes Ackerland wird zum Überlebensfaktor für die Menschheit. Die Bildung einer zehn Zentimeter dicken Humusschicht dauert 2000 Jahre. Doch Erosion und Überschwemmungen, bedingt durch den Klimawandel, sowie konzeptlose Bebauung vernichten Böden im Eiltempo... Quelle
18.04.2015 TV-Tipp: "Wie viel Fleisch verträgt die Welt?".... Beitrag #160 Mausi Beiträge 7.472 Reaktionspunkte 10 Algen, Insekten, Fake-Fleisch -->> Das essen wir 2030 Tiefgekühlte Insekten-Burger aus dem Online-Versand und Algen aus der Gemeinschaftsküche. In 15 Jahren könnten sich viele Menschen in Deutschland so ernähren. Verbraucher werden, so die Forscher, immer emanzipierter, anspruchsvoller und differenzierter... Quelle & kompletter Bericht
Algen, Insekten, Fake-Fleisch -->> Das essen wir 2030 Tiefgekühlte Insekten-Burger aus dem Online-Versand und Algen aus der Gemeinschaftsküche. In 15 Jahren könnten sich viele Menschen in Deutschland so ernähren. Verbraucher werden, so die Forscher, immer emanzipierter, anspruchsvoller und differenzierter... Quelle & kompletter Bericht