Also ich habe jetzt die von Tine empfohlenen Zip-Tüten ausprobiert und bin voll überzeugt, erstens ist das super fürs Auftauen und dann sind die von der Qualität her so, dass man sie mehrfach verwenden kann.
Leider habe ich mich bei meinem kleinen Gefrierschrank auch verrechnet, es sind vier Fächer, eins ist mit meinen SAchen voll, eines mit Fertigbarf, eines mit gebunkertem Fleisch (weil ich nicht so die großen Mengen mache, sondern lieber so nach und nach) und das kleine Fach ist voller Rinderblut (mein befreundeter Metzger hat hier auf einmal fünf Liter vorbeigebracht). Wenn das kleine Fach wieder etwas leerer wird, ist es auch wieder besser.