Wie gessgt, ich würde das Tofu an deiner Stelle mal weg lassen und lieber mehrere kleine Mahlzeiten geben. 4 Mahlzeiten schafft man auch als arbeitstätiger (nach dem Aufstehen , vor dem losfahren, wenn man Heim kommt und vorm ins Bett gehen). Wenn du nicht zu Hause bist, kann er ja meckern wir er will, hörst du ja nich. Mal kurz hungern is auch nich schlimm. Wenn immer einer zu Hause ist, gibst du ihm halt mehr keinere Mahlzeiten.
Dass Katzen den ganzen Tag über was im Napf besuchen ist ein Trugschluss! In der Natur ist auch nicht immer was zu futtern da. Und wenn Katzen meckern, wenn kein Tofu da ist, ist das eine reine Erziehungssache! Nämlich: Katze erzieht gerade Dosi, wann es was gibt ;-)
Versuche dich an reiner Nafuernährung, ist gesünder für die Tiere!
Wegen dem Barfen nochmal die Frage: rohes oder supplementiertes Fleisch und wie viel pro Woche davon? Okay, wieder gleichzeitig geschrieben und geändert.

Rohes Fleisch darf nicht mehr als 20% der Tages-/Wochenfüttermenge ausmachen, da es sonst zu Mangelerscheinungen kommt! Außerdem ist es sehr ungünstig
Nassfutter, Tofu und supplementiertes Fleisch gleichzeitig zu füttern, egal ob auf die ganze Woche gesehen oder sonst wann. Man sollte nur eine Variante füttern oder halt
Nassfutter mit 20% Rohem, Unsupplementiertem