jetzt aber... step
by step. mal ein fiktives beispiel.
wir gehen von 4.5 kilo lebendmasse aus, normal aktiv, erwachsen und gesund. ca
soll 1,15 sein. wir haben bspw 1 kilo
putenbrust ohne haut.
phosphorbedarf pro tag = 70 mg x 4.5 kilo -> 315 mg
1 kilo putenbrust ohne haut reicht bei 4,5 kilo für 7 tage (1000 gr : 135 gr = 7,xx)
wir rechnen also: 315 mg x 7 tage = 2205 mg (wird benötigt für das eine kilo fleisch)
in der putenbrust sind lt pahema enthalten: 2000 mg pro kilo
wir rechnen: bedarf an 7 tagen minus vorhandenes: 2205 - 2000 = 205 mg fehlen noch.
in
knochenmehl sind pro gramm enthalten: 25,6 %, also 256 mg pro gramm.
256 passt in 205 nicht ganz 1 mal rein (205/256 = 0,8xx). wir benötigen also 0,8 gr knochenmehl.
soweit mitgekommen? ok, dann gehts weiter.
der calziumbedarf liegt beim 1,15fachen vom phosphorbedarf. also rechnen wir:
phosphorbedarf an 7 tagen mal 1,15: 2205 mg x 1,15 = 2535,75 mg
wir haben bereits 1 gramm knochenmehl. in diesen 1 gramm sind 357 mg enthalten. wir rechnen: 2535,75-375 = 2178,75 mg fehlen noch.
laut pahema sind 130 mg calzium pro kilo putenbrust enthalten. wir rechnen:
2178,75-130 =2048,75 mg fehlen noch.
also rechnen wir nun das fehlende calzium mit eierschalen. die enthalten pro gramm ca 350 mg mg calzium laut kalki.
2048,75 : 350 = 5,85 gramm eierschale fehlen.
wir checken nochmal eben das verhältnis:
2535,75 mg calzium : 2205 mg phosphor = 1,15 -> yeehaaa
