Bevor Du das Pferd verarbeitest und verfütterst, liest Dich malin das Thema Ausschlußdiäten ein! Denn genau dafür sollte man sich eine Fleischsorte "aufheben", die eine Katze vorher noch NIE bekommen hat!
Mal eben Pferd mit zwischendurch zu füttern bringt recht wenig. Für Schonkost sollte es gekochtes Huhn mit der Brühe sein. Huhn und Pute ist im allgemeinen auch leichter zu verdauen als Rind oder gar Pferd. Und nur eine Fleischsorte zu füttern ist definitiv zu wenig! Bei barf geht es ja um die Abwechslung, eben auch beim Fleisch, damit es ein ausgewogener Nährstoffhaushalt ist.