So. Da das hier alles etwas unübersichtlich geworden ist und ich mich mittlerweile in dem Thema etwas besser auskenne als am Anfang, hab ich gedacht, ich mach nochmal eine Übersicht eurer Fragen mit Antworten
Auf was für Verhältnisse muss ich achten? Das Verhältnis beim Frankenprey ist sehr einfach, es gilt: 85:5:10-83:7:10. Also 85 bis 83% Muskelfleisch (Davon die Hälfte bis ein Drittel Herz, am besten Pute oder Hähnchen und mind. 10-15% Fett), 5 bis 7% reine Knochen (in der Regel nimmt man aber Fleischige Knochen, da ist dann also der Wert etwa 10-14% und entsprechend weniger Muskelfleisch), und 10% Innereien. Zusätzlich kommt bei Masttieren für das omega 3:6-Verhältnis pro KG Futter 1g Lachsöl dazu. Wer mag, kann optional pro KG Futter auch noch 50g Blut dazugeben.
Was für Innereien darf/soll/muss ich verfüttern? Von den 10% Innereien sollte die Hälfte in jedem Fall aus Leber bestehen, der Rest ist im Normalfall Niere und Milz, das kann aber wechseln.
Warum wird welche Fleischart/Innerei verfüttert?
Wenn man vorher schon mal Kalkibarf oder eben per Berechnung gefüttert hat, was gibt einem die Gewissheit, dass "nur Fleisch mit Knochen und Blut" ausreicht? Ich werde beide Fragen gern mit der gleichen Tabelle beantworten, die ich letztens ausgearbeitet habe:
Eiweiß: 4-5g/KG Körpergewicht/Tag -> Muskelfleisch
Fett: bis zu 30g/Tag -> Fettabschnitte, Geflügelhaut
Vitamine:
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Vitamin A: 1500-2000 IE/Tag; 0.03mg/KG Körpergewicht/Tag -> Leber (100-150g/Woche), Eidotter, Fischöl
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Vitamin B1 (Thiamin): 0.1 mg/KG Körpergewicht/Tag -> roher Fisch, Fleisch
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Vitamin B2 (Riboflavin): 0.05mg/ KG Körpergewicht/Tag -> Muskelfleisch, Innereien, Leber
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Vitamin B3 (Niazin): 0.8mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch
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Vitamin B5 (Panthothensäure): 0.2 mg/KG Körpergewicht/Tag -> Leber, Herz, Nieren
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Vitamin B6 (Pyridoxin): 0.08mg/KG Körpergewicht/Tag -> Innereien, Fisch
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Vitamin B9/B11 (Folsäure): 0.02mg/KG Körpergewicht/Tag -> Leber, Nieren, Katzengras
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Vitamin B12 (Kobalamin): 0.0004mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Fisch, Geflügel, Leber, Niere
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Vitamin C (Ascorbinsäure): Wird vom Körper selbst hergestellt
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Vitamin D: 50-100 IE/Tag; 0.000125mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fisch, Fischöl, Leber
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Vitamin E: 2mg/KG Körpergewicht/Tag -> Milz, Herz
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Vitamin H (Biotin): 0,002-0.004mg/KG Körpergewicht/Tag -> Leber, Niere, Eigelb, Lachs
Chlor/Chlorid: 120mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fisch, Ei, Geflügel
Kalium: 160mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Milz
Kalzium: 80mg/KG Körpergewicht/Tag -> Knochenmehl, Knochen, Milz, Niere
Magnesium: 12mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Kochen/Knochenmehl, Niere
Natrium: 80mg/KG Körpergewicht/Tag -> Blut, Niere
Phosphor: 70mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Fisch, Leber, Milz
Eisen: 1.5mg/KG Körpergewicht/Tag -> Leber, Milz, Lunge, Blut
Jod: 0.015mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fisch, Ei, Blut, Fleisch, Milz
Kupfer: 0.1mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Innereien, Leber
Mangan: 0.1mg/KG Körpergewicht/Tag -> Knochen, Blut, Leber
Selen: 0.002mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Fisch, Ei, Leber, Niere
Zink: 1mg/KG Körpergewicht/Tag -> Fleisch, Innereien, Wasser
Wasser: 60mg/KG Körpergewicht/Tag -> Wasserhahn ;-)
Taurin: 200-500
mg/KG Fleisch -> rotes Fleisch und Herz (am besten Pute)
Was wird bei Prey-Barf als Supplemet bezeichnet? Supplement ist alles, was nicht natürlicherweise im Beutetier vorhanden ist.
Was muss ich bei Mäkeleien beachten? Das gleiche wie bei allen anderen Futterarten auch: wenn es vorher gefressen wurde, gibt es keinen grund, weshalb es nicht mehr gefressen werden sollte. Daher durchhalten ;-)
Wurde es noch nie gefressen, langsam heranführen, wie bei allem.
Kann ich mit Prey auch auf Krankheiten eingehen? Auf Über- oder Unterversorgungen ebenso wie Nierenprobleme etc. kann man dadurch, dass man entsprechend mehr oder weniger Nährstoffe (s. Tabelle) füttert, eingehen. Bei anderen Krankheiten, z.B. SDÜ, sind bestimmte Supplemente wie Jod ab einem bestimmten Punkt nicht mehr umgehbar.
Kann ich Prey-Barf und Kalki-Barf "mischen? (Eine Mahlzeit so und die nächste anders?) Ja, es gibt nichts, was dagegen spricht.
Könnt ihr noch was zum Thema "schlachtwarm" sagen? Ich hab jetzt von @Tragetasche ein paarmal gelesen, dass sie nur(?) ganz frisches, nicht abgehangenes Fleisch verfüttert ... was ist, wenn man an solches nicht rankommt? Kann man das mit Zusätzen ausgleichen, oder sollte man dann auf (Franken-)Prey-Barf lieber verzichten?
Ach ja, und wenn schlachtwarm, kann/darf man das dann trotzdem einfrieren, oder stellt man immer alles frisch zusammen? Meine Recherchen konnten bisher nicht ergeben, dass abgehangenes Fleisch so viele Nährstoffe verliert, dass es für die katze nicht ausreichend wäre. Ich behandle daher abgehangenes Fleisch nicht anders als frisches.
Und ich hab auch noch gleich eine Frage zu den Nieren. Fressen die Katzen die so problemlos mit? Werden die vorher gewässert oder spült das zu viele Nährstoffe heraus? Da die Niere ein Ausscheidungsorgan ist, wird sie in der Regel gewaschen, bevor sie verfüttert wird. Ich persönlich wolfe oder püriere Innereien auch zwecks besserem Mischen ;-)
Kann ich dann eigentlich "nur" reine Rezepte machen? Oder kann ich dann auch verschiedene Tiere mischen? Sofern keine Ausschlussdiät stattfindet, kann man die Fleischsorten getrost mischen. Ich glaube, ich hatte bisher noch nie ein "reines" Rezept. Mischen ist sogar sehr gut, denn Abwechslung ist beim Frankenprey das A und O, da man ja nicht wie beim Kalki-BARF alles genau ausrechnet, lässt sich nur so sicherstellen, dass die Katze alles hat, was sie braucht, denn das ist ja in verschiedenen Fleischsorten auch in unterschiedlichen Maßen vorhanden.
Äh ... was ist Frankenprey? Und was ist normales Prey? Prey ist sozusagen die "Urform" vom Frankenprey. Prey bedeutet, die Beutetiere ganz und mit allem drum und dran vollständig zu verfüttern. Da dies nicht jedem möglich ist und es auch nicht jeder machen möchte (da man dafür die Futtertiere entweder selbst züchte müsste oder jemanden kennen muss wo man weiß dass er es richtig macht), gibt es das Frankenprey - wo man im Prinzip wie Frankenstein verschiedene Teile des Tieres nimmt und sie zu einem vollwertigen Beutetier zusammenbastelt.
Ich hoffe, ich konnte euch durch meine neuen Kompetenzen zufriedenstellendere Antworten geben als damals

Ich sammle natürlich weiter Erfahrungen und werde sie auch immer mal wieder einpflegen, damit jeder, bei dem Interesse besteht, sich informieren kann.
Ich hab auch eine facebook-Gruppe aufgemacht - **schleichwerbung** in der ebenfalls jeder Interessierte herzlich willkommen ist ;-)