Resteverwertung (Barfers Plauderstunde...)

[Stulle]

Bei mir waren es jetzt 13,00€ versandkostenfrei via ihbäh, dort gibt es auch andere Anbieter die 12,90€ nehmen (versandkostenfrei). Diesen Anbieter nehme ich zumindest nicht mehr, der Kontakt war grottig bzw nicht vorhanden. Auf alle 3 Mails bekam ich keine Antwort und der Versand dauerte 4 Tage länger als angegeben.

 

[Stulle]

Iiiiiich darf gleich matschen! \0/

 

[Muppel]

Happy matschtag liebe Stulle =)

 

[Schweden-Tiger]

Viel Spaß! :mrgreen:

Vielleicht saue ich die Küche heute auch noch ein (denn das kann ich doch so gut). Aber nicht mit Blut und Leber, sondern mit Mehl und Schokolade! Es soll einen leckeren Napfkuchen mit Schokoüberzug geben! :mrgreen:

 

[Sky Eyes Lara]

Ich könnte mir jetzt gerade selber so tief mit dem Fuß in den AAAAA* treten, bis ich Strumpf schmecke!!! Ich habe am Freitag eine große 1,5 Kilo Portion fertiges Barf in einem großen Behälter angefangen aufzutauen, um es endlich zu Portionieren und wieder in den Froster zu schieben. Mir sind damals die Frosttüten ausgegangen, daher eine so große Menge zusammen. Ich hab es vergessen... ich mache gerade den Kühlschrank auf und bekomme einen Herzkranzkatarrh. Ich trau mich jetzt auch nicht das Teil zu öffnen... wer weiß, was mir da jetzt für ein Geist entgegen schwirrt. Ob ich es wagen kann? Es war die ganze Zeit im Kühlschrank :-?

 

[Schweden-Tiger]

Das war Freitag? Dieser Freitag? Also Freitag aus dem Froster? Heute ist ja erst Sonntag. Dann müsste es noch gehen. Ich würde es eintüten und wegfrosten. WENN es dann doch nicht gemocht wird, kannst Du es immernoch tiefgefroren in die schwarze Tonne kloppen (dann stinkt es in der Tonne nicht).

 

[Stulle]

Und wer mir nicht glaubt: um 10 angefangen. Jetzt 2 Rezepte fertig. BÄM!

Danni ist mein Zeuge

 

[Sky Eyes Lara]

Ich habe es Donnerstag schon rausgeholt, also Freitag war es schon komplett aufgetaut :S Meinst du, ich kann das wirklich noch Portionieren?

 

[Schweden-Tiger]

Ich würde es einfach versuchen. Wenn es nicht mehr gut ist, merkt es Deine Fellbande eher als Du ;-)

Auch wenn Du tot umfällst beim Öffnen, würde ich es einfrieren, damit es nicht noch Ungeziefer anlockt, wenn es in der schwarzen Tonne liegt. Und dann in die Tonne an dem Tag, wenn sie geleert wird.

 

[Sky Eyes Lara]

Ne... also bevor ich krabbelnde Proteine züchte in der Mülltonne, schmeiße ich den Behälter gleich mit weg! Also vom Geruch war es ok... also ab wieder in den Froster :-D

 

[Stulle]

Die Rindfleischbrocken vom Tierhotel haben meinen Schnitt ruiniert [emoji30] für 3 von 5 Rezepten brauchte ich je 30 Minuten. Für das 35 [emoji35]

Dafür hab ich nur noch eins vor mir [emoji173]️

 

[Schweden-Tiger]

Waren die Stück zu groß? Das hatte ich neulich mit der Pute vom Tierheim. Aber leiber so als zu kleine "Fetzen".

 

[Stulle]

Dass ich schneiden muss, war klar. Abe da waren so fiese Sehnen drin, da musste ich tatsächlich mehrmals nachschleifen.
Und ein Kilo zu wenig hab ich aufgetaut. Darauf warten wir jetzt und dann sind wir fertig.

32 Kilo Fleisch verwurstet, 3 Pausen gemacht, Küche sauber gemacht und gut über Brösel, die sau gelacht: 3,5 Stunden.

Organisation, Baby!

 

[Schweden-Tiger]

Wieviele Rezepte? Die Zeit hängt (bei mir) meistens nicht von den kg ab, sondern von der Anzahl der Rezepte ;-)

 

[Stulle]

9. Danni 4, ich 5.

 

[Muppel]

Na dann paßt es bei uns ja auch. 10 Rezepte in 4 h ^^

 

[Schweden-Tiger]

Auf so viele Rezepte hab ich irgendwie nie Lust. Ich mache dann lieber nur ein oder zwei am Tag.

 

[Muppel]

Naja hier passen nur 4-5kg rein für 1monat. Und will ja schon ein bisschen abwechslung haben. ^^ ist ja alles nur sortenrein bisher.

Das nächste mal möchte ich mal fleisch mixen. Gibts da kombinationstipps? ist aber eigentlich völlig egal was ich mixe? Bisher fressen sie alles mal mehr mal weniger. Ist also eher tages-, als sorten abhängig.

 

[Schweden-Tiger]

Ich hab zu Anfang nach Farbe gemischt. Eher Huhn zu Pute oder Wild mit Rind ... letzteres war eine ganz doofe Idee ... naja, waren eben manchmal Mäkelziegen.

Manche Katzen vertragen es eher, wenn man nach "Farben" mischt, also eher helles Fleisch (Geflügel, Kalb, Hase/Kaninchen) untereinander und dunkles Fleisch (Rind, Lamm/Schaf, Wild, Ziege) untereinander. ;-)

 

[Stulle]

Schmeckt wohl zu gut das neue barf. Bacon göbelt wie nichts Gutes. Der Teller von heute Abend ist quasi leer. Soweit dazu :roll: