Resteverwertung (Barfers Plauderstunde...)

[Stulle]

Ich hatte gelegentlich Fleisch direkt von dort, also nicht online bestellt. Ich meine mich zu erinnern, dass es OK war. Ist aber schon eine Weile her.

Wann die auffüllen kann ich nicht sagen.

 

[Starfairy]

Tja, die haben da ein ganz anderes System. Die verarbeiten das Fleisch selber, und zwar immer nur eine Tierart. Und die wird dann aufgefüllt.

 

[DreiMaeuse]

Immer wieder vergesse ich, folgende Frage zu stellen/Meinungen zu hören.....jetzt aber :mrgreen:

Beispiel: ich bereite 10 kg fettes Fleisch nach Grundrezept zu, logisch, dass ich Suppies für 10 kg verwende.

Nun kommts, wenn ich 10 kg mageres Fleisch habe und noch 1 kg Fett hinzugebe, müsste ich als logische Konsequenz doch für 11 kg Suppies verwenden?

 

[Stulle]

Jap, genau so

 

[DreiMaeuse]

Ich habe jetzt mal bei der Barf-Oase bestellt. Schönes Fleisch, sogar das Rind wird gut gefressen. Nur leider trotzdem nur ab und zu eine Alternative, ich habe jetzt monatelang immer wieder reingucken müssen, bis mal genug Auswahl für eine Bestellung vorhanden war.

Bei FF24 ist es auch so. Angeblich sollen die auch gutes Rindfleisch haben, aber immer irgendwie nix bestellbares dazu. Und einen ganzen Karton Rindfleisch, hm, lieber nicht.

Flohsamen weichen sehr unterschiedlich. Im Augenblick habe ich fein gemahlene hier, und da gibt ein Teelöffel voll 300 g gequollene Samen.
Und ja, die können auch stopfend wirken.
Ein Pferd bei mir im Stall hat davon eine fette Kolik bekommen. Bei genauerer Nachforschung waren die eindeutig nicht lange genug gequollen, nur höchstens 1 Std, manchmal weniger, und das geht eindeutig gar nicht.

Wobei die gemahlenen Samen jetzt viel schneller quellen als die ganzen vorher.

Äh, füttert hier jemand Sesam als Ballast? Da wollte ich mir welchen kaufen, für wenn mal nix da ist oder es schnell gehen muß. Aber hier habe ich keine gefunden, und im Netz war da so viel, da ich nicht wußte, was ich kaufen soll. Geschrotet, ganz, geröstet, ungeröstet, weiß, gelb, schwarz.:shock: Hilfe.

Eine Zeitlang habe ich mal Sesam genommen, welchen genau kann ich dir gar nicht mehr sagen:-? Ganz normal "Sesamkörner":mrgreen:. Die hatte ich auch als Notnagel im Schrank, aber gefallen hatte mir das gar nicht, da die Dinger mir überall auf dem Fußboden klebten.

 

[EmilyW]

So, langsam bin ich genervt. Mitte nächster Woche will ich nachbarfen, aber ich find keine geeigneten Lieferanten.
Tierhotel hat jetzt zwar Lamm, aber nur in so seltsamen Mischpacks, mit unbestimmten Mengen an Herz, Strosse und Leber zu 5%.
Wenn das Lamm schon geschlachtet wird, können sie den Kram doch einzeln verkaufen? Oder wenigstens nen Packen pures Fleisch?

 

[Stulle]

Lammfleisch ohne Knochen suche ich auch immer wieder vergeblich. Und wenn es das doch gibt, dann nichts anderes was ich brauchen kann.

Hast du schon bei barf-hundgesund geschaut? Die haben 1a Fleisch, ich kann absolut nichts auf die kommen lassen (und ich werde demnächst mal wieder hin fahren um mir was auf Halde zu legen). Ansonsten Elbe Elster, carnes doggi, solche eben.

 

[EmilyW]

Ich hab jetzt mal bei Barf Oase bestellt, da gabs zwar grad auffällig wenig gewolftest (wo gibts denn sowas? xD) aber da komm ich dann halt mal zum Mittagessen bei meinem Freund vorbei, und mach nen Schlenker über deren Barfladen. Gewolftes haben die viel.
Gibt jetzt Entenflügel und Entenherzen, und sie lieben Ente (und Gans) also war das so das Argument.

Elbe Elster wird leider immer so teuer.

 

[Livi]

Ich muss zu allem Überfluss auch noch BARF matschen. Morgen nicht, aber spätestens am Dienstag. ?

 

[Stulle]

Na, du hast doch momentan Zeit satt *ironieoff*

 

[Livi]

Richtig! :mrgreen: Und ich bin auch eine der schnellsten beim Matschen: Durchschnitt 5-6 Stunden. :mrgreen:

Aber ich habe einen Plan. Ich werde nichts kleinschneiden und nichts selbst wolfen und keine Komplikationen veranstalten. Und ich nehme ein altes Rezept, das hier gut akzeptiert wurde. Rind oder Schwein fertig geschnitten in Würfeln oder so. Vielleicht noch etwas Lamm. Und fertiges Hackfleisch. So. Tschakka!

 

[Stulle]

Ist zumindest mal was die Zeit angeht die günstigste Variante

 

[EmilyW]

Ich hab vom Tierhotel und dem Barfladen auch immer fast alles schon so klein gekriegt, dass mein Messer die letzten 3 Barfaktionen auch mehr oder weniger nix gemacht hat.
In sofern freu ich mich irgendwie auf die Entbeinungsaktion :mrgreen:
Wobei ich diese Aussage nach 1 Schenkel wahrscheinlich bereue.

Aber derzeit freu ich mich auf alles, was mich etwas vom PC wegführt :roll:

 

[Stulle]

Hier ist noch nicht an Matschen zu denken, denn die 4 fressen tatsächlich nur 600 Gramm momentan. Selbst die Futterfräse verlangt nicht mehr.

 

[Livi]

Gestern war ich zu müde, um mich mit Fleisch zu beschäftigen. Aber heute! Das Fleisch ist komplett geschnitten (ich konnte nicht anders :roll:, es sah sooo schön aus!)

Anhang anzeigen 137938

das Rezept ist auch fertig. Ich muss nur noch die Möhren raspeln und die Supplemente abwiegen.

Wäre jemand so nett und würde sich mein Rezept anschauen ob alles ok ist? Kann sein, dass ich was übersehe, denn ich hatte schon Schwierigkeiten das Verhältnis von Fortain und Eisentabletten zu berechnen. :shock:
Brauche definitiv mehr Kaffee.


Anhang anzeigen 137939


danke!

 

[Stulle]

Sieht gut aus. Viel Spaß beim Zusammendengeln.

 

[EmilyW]

Herp derp. Ich hab keine Entenbeine bestellt, sondern Flügel -.-
Krieg ich da das Fleisch auch iwie weg?
Fleischwolf haben wir hier keinen.

Achja, und der Froster muss ne Runde abtauen während ich an der Uni bin, irgendwie war das schon wieder net tragbar.

 

[Stulle]

Puh, sonderlich viel ist da nicht dran. Auch nicht bei sehr massiven Enten.

 

[Allesamt]

Gestern habe ich endlich wieder Fleisch bestellt.:-D
Meine zwei fressen nicht so viel, und Momo ist seehr eigen und bekommt meistens Nassfutter.
Drum reicht zweimal im Jahr bestellen aus.

 

[EmilyW]

hmm, ich glaub meine Küchenmaschine hat ne Fleischwolf Funktion. Was die taugt weiß ich allerdings net.