D3 Tabletten habe ich noch nie verwendet. Nur Dorschlebertran von Lillys Bar, und auch anderen Fisch aus dem Kalki.
Herz und Magen nehme ich nicht immer. Ich versuche aber, nicht nur schönes Lieblings-Fleisch wie "Hähnchenbrust" zu verwenden, sondern auch anderes im Rezept zu haben. Das ist dann meistens Herz oder Magen, oder auch unbeliebtes Fleisch.