Mein Projekt: rabaukies-Barfen

[Kater Shiva]

*edit*

Ich finde die Rezepte ok.
Vielleicht könntest du beim ersten noch auf 2,10 kommen? Also K/NA.

Ich weiß das ist manchmal ne Fummelei und schier unmöglich :lol:

Ansonsten würde ich nun sagen - go!

So? Das sind 0,04g Salz gewesen :-D.

Ok, dann habe ich den Kalki auch verstanden. Vielen, vielen Dank, Kim. Lachs habe ich am Donnerstag schon gekauft. Dann werde ich gleich mal die Bestellung bei Lilly's Bar machen und übernächstes Wochenende mal was "ECHTES" machen :mrgreen:. Solange komme ich jetzt mit den Portionen noch hin. Man, was bin ich uffjereescht ...

Achso, wie war das jetzt mit den Dosen bei Lilly's? Wenn Beutel da steht, jibbet Beutel, ganz klar. Aber wenn nicht, dann sind es Dosen?

 

[nea]

Jau!

Aber - sorry, Jod runter

 

[Kater Shiva]

Jau!

Aber - sorry, Jod runter

Ok, nochmal ran.

Schaust du nochmal oben? Ich habe noch editiert ;-).

*edit* Jetz abba :mrgreen: *inständighofft*

 

[nea]

Ok, dann habe ich den Kalki auch verstanden. Vielen, vielen Dank, Kim. Lachs habe ich am Donnerstag schon gekauft. Dann werde ich gleich mal die Bestellung bei Lilly's Bar machen und übernächstes Wochenende mal was "ECHTES" machen :mrgreen:. Solange komme ich jetzt mit den Portionen noch hin. Man, was bin ich uffjereescht ...

Achso, wie war das jetzt mit den Dosen bei Lilly's? Wenn Beutel da steht, jibbet Beutel, ganz klar. Aber wenn nicht, dann sind es Dosen?

Gerne, gerne, gerne! :-D

Aaaahhhh dat machste bestimmt guuuuuuut!

Ich gehe davon aus dann sinds Dosen, ja

 

[Kater Shiva]

Gerne, gerne, gerne! :-D

Aaaahhhh dat machste bestimmt guuuuuuut!

Ich gehe davon aus dann sinds Dosen, ja

Ok, auf geht's :mrgreen:. Vielen Dahank!

Lumi scheints jedenfalls zu munden. Er schmatzt mit deiner Portion . So etwas kann ich ihm doch nicht vorenthalten!

 

[nea]

Daumen hoch und grünes Licht!

:-D das ist doch toll! Der andere muss einfach noch überzeugt werden. Irgendwann ist er bestimmt neidisch und haut auch rein! So! :lol:

 

[Schweden-Tiger]

Mal noch eine andere Frage: Kommen die Suppies (sofern bei Lilly nicht "Beutel" angegeben ist) in diesen Dosen? Irgendwie konnte ich es nicht finden oder habs überlesen. Sonst würde ich nämlich noch Dosen mitbestellen.

Herzlichen Dank erst einmal

Ja, die sind dann bei mir immer in den Döschen gewesen. Wenn Du Deine Suppis im Schrank/Koffer aufbewahrst, dann brauchst Du keine Döschen. Nimm einfach leere marmeladengläser oder Joghurtgläser. Geht hier wunderbar und die schließen besser durch den Schraubverschluss als die anderen Deckel.

Also Eierschalenmehl, Calcium Carbonat und Calciumcitrat erhöhe ich jeweils auf 500 Gramm :-D.

Eierschale und Carbonat sind das selbe ;-) Eierschalen kannst Du auch ganz einfach selber mahlen (Kaffeemühle oder Mörser), musst nur erstmal etwas sammeln.

 

[batidor]

In Eierschale ist mehr Magnesium als in Ca-carbonat.

 

[Schweden-Tiger]

Ja und auch etwas mehr Phosphor. Darum gebe ich bei meiner Eierschale immer "Eicherschale (Bio)" ein, da ist alles mit eingerechnet im Kalki. ;-)

 

[Kater Shiva]

Ja, die sind dann bei mir immer in den Döschen gewesen. Wenn Du Deine Suppis im Schrank/Koffer aufbewahrst, dann brauchst Du keine Döschen. Nimm einfach leere marmeladengläser oder Joghurtgläser. Geht hier wunderbar und die schließen besser durch den Schraubverschluss als die anderen Deckel.

Danke für den Tipp. Also warte ich erstmal die Lieferung ab ;-).

Eierschale und Carbonat sind das selbe ;-) Eierschalen kannst Du auch ganz einfach selber mahlen (Kaffeemühle oder Mörser), musst nur erstmal etwas sammeln.

Aber für die Abwechslung dachte ich, dass ich gleich beides bestelle . Müssen die Eierschalen dann roh sein oder können sie auch von den Wochenendfrühstückseiern sein?

 

[Schweden-Tiger]

Aber für die Abwechslung dachte ich, dass ich gleich beides bestelle . Müssen die Eierschalen dann roh sein oder können sie auch von den Wochenendfrühstückseiern sein?

Die können auch von gekochen Eiern sein, dann aber absolut OHNE Eiweiß. Denn das verdirbt Dir und dann kannst Du alles wegschmeißen. Das ist mir (!) zu risikoreich ... Ich nehme immer die Eier vom Backen und Kochen, spüle sie aus, lasse sie ein/zwei Tage trocknen, dann kommen sie in ein Glas und wenn das voll ist, dann erst mahle ich sie, denn dann lohnt es sich auch ;-)

 

[Kater Shiva]

Die können auch von gekochen Eiern sein, dann aber absolut OHNE Eiweiß. Denn das verdirbt Dir und dann kannst Du alles wegschmeißen. Das ist mir (!) zu risikoreich ... Ich nehme immer die Eier vom Backen und Kochen, spüle sie aus, lasse sie ein/zwei Tage trocknen, dann kommen sie in ein Glas und wenn das voll ist, dann erst mahle ich sie, denn dann lohnt es sich auch ;-)

Ganz klar! Naja, ich hab eher selten rohe Eierschalen. Aber trotzdem danke für deinen Tipp. Kann ja trotzdem sammeln oder ein paar Kolleginnen drauf ansetzen. Von denen backen einige recht viel :mrgreen:.

 

[Indy-2011]

ich hab´s denn jetzt auch entdeckt. ;-)

Prima, SO weit seid ihr schon, Spitze!

*räusper* warum sagt mir eigentlich niemand Bescheiheid?

 

[Schweden-Tiger]

Ganz klar! Naja, ich hab eher selten rohe Eierschalen. Aber trotzdem danke für deinen Tipp. Kann ja trotzdem sammeln oder ein paar Kolleginnen drauf ansetzen. Von denen backen einige recht viel :mrgreen:.

Ich hatte nur bei den ersten zwei Mansch-Aktionen fast Probleme Eierschalen zu haben. Ich habe auch dann Freunde drauf angesetzt! Hat super geklappt! Seit dem sammele ich alle Schalen selber und habe das Gefühl, dass ich noch Ewigkeiten genug habe, selbst wenn plötzlich alle Hühner der Welt in den Legestreik treten sollten ....

 

[Kater Shiva]

ich hab´s denn jetzt auch entdeckt. ;-)

Prima, SO weit seid ihr schon, Spitze!

*räusper* warum sagt mir eigentlich niemand Bescheiheid?

habsch dir doch vor einigen Tagen gemailt ;-).

So, Bestellung bei Lilly's Bar ist gerade raus :mrgreen:.

 

[Indy-2011]

habsch dir doch vor einigen Tagen gemailt ;-).

So, Bestellung bei Lilly's Bar ist gerade raus :mrgreen:.

Ja das mit dem Barfen, wußte ich doch. ;-) Aber dieser Fred hier.

Ah cool, ist schon spannend, nicht wahr? :mrgreen:

 

[Kater Shiva]

Ja das mit dem Barfen, wußte ich doch. ;-) Aber dieser Fred hier.

Ah cool, ist schon spannend, nicht wahr? :mrgreen:

Ach so :-D. Naja, er ist ja noch nicht sooo alt, der Fred ;-).

Oberspannend. Ich bin ja so uffjereescht, dat glaubste nich :mrgreen:. Aber Lumis Schmatzen beim Futtern sagt alles und deshalb werde ich es jetzt versuchen. Shiva muss ich noch überzeugen .

 

[Indy-2011]

Ach so :-D. Naja, er ist ja noch nicht sooo alt, der Fred ;-).

Oberspannend. Ich bin ja so uffjereescht, dat glaubste nich :mrgreen:. Aber Lumis Schmatzen beim Futtern sagt alles und deshalb werde ich es jetzt versuchen. Shiva muss ich noch überzeugen .

Na klar, menno was meinste wie ufferescht dat Ini war

Hier gibt´s mittlerweile immer 2 Rezepte, und einer mault immer bissel rum ;-)
Ja die Schmatzgeräusche haben mich damals auch mit überzeugt und der Output hat´s dann besiegelt. :mrgreen:

 

[Kater Shiva]

Na klar, menno was meinste wie ufferescht dat Ini war :mrgreen:

Hier gibt´s mittlerweile immer 2 Rezepte, und einer mault immer bissel rum ;-)

Sonst wäre es ja auch laaaaaaaaaaaangweilig ;-).

Ich fang jetzt erst mal klein an und dann steigern wir uns mit den Zutaten :idea:.

Ja die Schmatzgeräusche haben mich damals auch mit überzeugt und der Output hat´s dann besiegelt. :mrgreen:

Naja, den Output sehe ich ja nicht . Das hätte also keine Überzeugungskraft :-D.

 

[Kater Shiva]

Kurzes Update von heute:

Lumi futtert gerade ganz genüsslich eine Portion Hühnchen mit Felini Complete . Anscheinend muss es wirklich erst einmal richtig im Gefrierfach durchfrosten.

Hach, ich freu mich :mrgreen:.