@vren
zu 3.
Erstmal garnicht so pessimistisch denken, soweit ist es doch noch garnicht, du weißt noch garnicht ob sies mögen oder nicht.
Haben Deine Katzen schonmal Fleisch gegessen?
Wenn nicht, probiere erstmal ein paar Fleischsorten so ohne alles aus, nur pures Fleisch... wenn sies mögen, machst Du ein kleines Rezept fertig (je nach Katzenanzahl so insg. 1-2kg) - machs komplett mit allen Supplementen und setz es Ihnen einfach mal vor... wenn Sies gleich fressen, JUHU, wenn nicht.. kannst du Sie immer noch "langsam" an die Supplemente gewöhnen.
1-2kg kannste zur Not noch abwaschen wenn Sie es mit Supplemente wirklich nicht nehmen (aber vorher öfter ausprobieren, erst nur mit ganz wenig Wasser, dann mit mehr.. oder Trockenfutterbrösel drüberstreuen oder ein
Nassfutter was Sie mögen ein klein wenig untermischen das es danach riecht und und und... da gibts viele Mogeltricks, nicht so schnell aufgeben.
Hab ich bei meinen 3 auch so gemacht, erstmal so an Fleisch gewöhnt am Anfang... und irgendwann dann mal ne volle supplementierte Portion vorgesetzt - haben Sie genommen und ich habe mir die ganze Arbeit mit dem "Supplemente einschleichen" gespart.
zu 2. Supplemente sind meist Pülverchen um Nährstoffe und Mineralien in die Katze zu bekommen, das was Du aufgezählt hast ist normales Fleisch - das einzige Fleisch was als Supplement gilt ist Leber (Vit.A) und Fisch (Vit.D).. Lammherzen gehen wegen Ihrem hohen Gehalt an Vit.D auch fast als Supplement durch.
Wieviel Du wann wovon brauchst, siehst Du im Kalkulator (bei
www.dubarfst.de im Forum kannst Du Dir einen Kalkulator runterladen um Deine Rezepte fürs Barfen zusammenzustellen, Kostet 2€ "Schutzgebühr" - das Geld geht an den Tierschutz! Aber wenn Du wirklich barfen willst, lohnt sich dieser Kalkulator total)
Ich habe hier folgende Supplemente, mehr brauchte ich bislang garnicht:
Seealgenmehl
Meersalz
Taurin
Dicalciumphosphat
geriebene Eierschale (selfmade!)
Bierhefe
Vit.E.-Tropfen (Allcura)
Fortain/Rinderblut (ich nutze Eisentabletten, sind umstritten, wills aber erstmal aufbrauchen..)
evtl. noch Lachsöl (gibts als Kapseln im Drogerie-Markt)
Das wars schon.
In jedes Rezept muss außerdem Leber (eben für Vit.A.) sowie Gemüse (Ballaststoffe für die Verdauung)
Zu 5.
Leber kann man wunderbar mit einem Stabmixer pürieren, geht total schnell und du musst da nix mehr anfassen was WABBELIG ist... Leber ist ein MUSS in jedem Rezept!
Herzen lassen sich unheimlich gut schneiden, wenn Sie stark angefroren sind... Herzen sind in einem Rezept kein MUSS, aber viele Nasen essen sehr gerne Herz.
Ich baue meine Rezepte immer ungefähr so: der größte Teil Reines Muskelfleisch und dann noch ein paar Positionen versch. Fleisch (z.b. Herz, Mägen, Schlund, Lunge, Milz...)
Da Herz noch mitunter das "festeste Organ" ist, würde ich Dir eher Herz als z.B Lunge empfehlen (Lunge ist extrem wabbelig!), trau dich einfach... und probiere aus... Dir kann doch nix passieren, außer das Deine Katzen Dich anfallen und Dir alles aus den Händen reißen :-D
zu 1.
Diese Angst verschwindet mit der Zeit, am Anfang hat man Angst den ersten Schritt zu machen, weil man glaubt man macht es falsch... lass Dir gesagt sein, BARF ist wesentlich besser als die meisten oft-gekaufen Nassfuttersorten.
Mach Dir nicht so einen Druck, aufs Gramm genau Supplemente abwiegen ist nett... aber totaler Blödsinn, denk mal nach, wenn Du alles mischst, bleibt erstmal was in der Schüssel hängen, an den Armen/am Rührwerkzeug und beim auftauen dann bleibt ein bissl Suppe an der Tüte hängen die in den Müll kommt...
Natürlich - wenn im Kalki steht 20gr Bierhefe und du packst 100gr. rein.... das muss nicht sein... aber wenns +- 2gr sind, da stirbt auch keiner von. Und überhaupt, wenn Du mehrere Katzen hast (ich gehe davon aus das Du mind. 2 hast?) dann kanns auch sein, das die eine mehr frisst von der Portion als die andere... denn Du berechnest die Menge an Barf nach kg-Katzengewicht und Anzahl der Tage für die das Futter reichen soll... dann machste also mehrere Beutelchen nach "Gefühl" voll und jeden Tag gibts 2-3 Beutel (je nach Füllmenge), Du taust also eine Tüte auf und teilst die darin befindliche Menge auf Deine Katzen auf (bei 2 Tieren also halb/halb) - nun ist das theoretisch ja schon falsch und Du müsstest genau die Grammzahl ausrechnen, die Deine 3kg Katze und Deine 4kg Katze jeweils brauchen (nur Beispiel) - nun hast Du alles ausgerechnet, hast aber nicht genug im Beutel........ verstehste?
SO genau geht das garnicht, es reicht wenn alles "ungefähr" passt.. überhaupt gleicht sich das aus, man kommt nicht immer GENAU auf 100% aller Werte im Kalkulator, das heißt - das eine mal hast Du z.B. Calcium nur 97% erreicht, beim nächsten mal aber 105% .. ist doch okay, so gleicht es sich wieder aus.
Das eine mal hat Katze A wenig Hunger und Katze B frisst mehr.. das nächste mal ists andersrum, aber die "Sicherheit" kommt mit der Gewohnheit...
Keine Angst, wir stehen Dir bei wenn Du Fragen hast.
So, nun gehe ich wieder ins Bett und versuche nochmal, einzuschlafen.
Viele Grüße,
Susanne
P.S: Sorry für das durcheinander... die Uhrzeit ;-)
P.P.S: Zu Biofleisch kann ich Dir nix sagen, nichtmal Bezugsquellen sind mir dazu bekannt, die meisten hier geben Ihren Tieren meines Wissens nach ganz normales Fleisch aus diversen Barf-Läden/Online-Shops