Resteverwertung (Barfers Plauderstunde...)

[Stulle]

das einzige problem: sie haben keinen daumen, um die tüten mit dem fleisch aufzuschneiden...


man man man, alles muss man selber machen!

 

[Jodas Tante]

Äh. Ich weiß nicht. Aber meine kriegen jede Tüte auf. Jede.

 

[Stulle]

meine haben benehmen (manchmal) *duckundweg*

 

[moritzstorch]

Tine, denk nur dran, dass du Nico rechtzeitig anlernst *ggg*. So ab 1 1/2 dürfte das doch kein Problem mehr sein.

 

[Stulle]

wird er jetzt schon. ich predige ihm immer wieder: er soll nur 20% unsupplementiertes bekommen. und das vitamin d, was er täglich bekommt, ist...? na? GENAU. fettlöslich

 

[moritzstorch]

Richtig so, Tine! Man kann nie früh genug anfangen *ggg*

 

[Stulle]

und wer verrät mir, wo ich in 4 tagen stückiges herbekomme? am besten nicht nur herz oder nur rind...

 

[Jodas Tante]

??????
alles ausverkauft. Fleischmangel in Deutschland.

 

[Josie]

Hab vor knapp 2Wochen bestellt: gleiches Problem!

 

[Schaefchen2310]

Ich kann dir was bei uns bestellen ;-)

Was machste Freitag abend? :-D

 

[Stulle]

würdest du das tun svenja????????????? EHRLICH? freitag abend mach ich hier den babysitter und mit dir matscherei? oder was wolltest du lesen?

 

[Schaefchen2310]

Ich weiß aber net, was ich bei mir bekomme.. schreib dir mal ne PN ;-)

 

[Stulle]

waaaaaaaaaahahaha du bist goldwert!!!!!! danke danke danke *dickerknutsch*

 

[Schaefchen2310]

Na wir wollten uns doch eh im Januar treffen... Warum dann nicht beides verbinden? ;-)

Ich hab noch 500g Pansen hier, das bekomm ich in meine net rein, willste des haben?

 

[Stulle]

du weißt, wie meine biester zu pansen stehen ;-)

 

[Schaefchen2310]

Deshalb frag ich ja... :-D

Bei deinen könnte der Pansen noch Abnehmer finden... Meine futtern ja netmal Küken :roll: Verwöhntes Pack..

 

[Stulle]

im zweifel: was meine ladies nicht mögen, mögen die hunde

 

[Jodas Tante]

Ich habe mal eine Frage. Wie macht ihr das mit der Leber? Leber ist ja so ziemlich der Teil, der am schnellsten bakteriell vernichtet wird. Bislang habe ich immer frische Leber geholt, verarbeitet und mit dem restlichen Gemansche eingefroren. Nehmt ihr immer frische Leber oder taut ihr tiefgefrorene an und friert die wieder im Menü ein? Bei anderem Fleisch hab ich da herzlich wenig Bedenken, aber Leber kippt ja rasend schnell.

 

[Crazy.Minka]

Ich nehme meistens TK-Leber oder wenn ich welche da habe frische Rehleber. Aber darüber hab ich mir erlich gesagt noch gar keine Gedanken gemacht...

 

[Fussel_69]

Also ich nehm auch die Tiefkühlleber, lass die antauen, schneide das was ich brauche schnell ab und geb das übrige schnell wieder in den Froster.
Das zu verarbeitende mix ich natürlich und frier das zusammen mit der gemanschten Pansche wieder ein.
Hab mir da auch noch keine Gedanken gemacht