Mein Barf- Tag

[Santolina]

Kaufst du dein Fleisch frisch oder gefroren?

Ich kaufe gefroren, stimmt, das wusste derjenige nicht. Ich friere aber auch nach dem Barfen ein, aber wie ich dann gelesen habe, machen das nicht alle. Ich dachte, ich werf's mal in den Raum

 

[Stulle]

Naja ich sage mal so.... Soweit ich weiß (und den abendlichen Dokus auf Animal Planet Glauben schenken darf), ist der Hauptwirt von Toxoplasma Gondii die Maus. Somit ist die Infektion via rohes Fleisch im Barf schonmal unwahrscheinlicher.

Zudem: ein sonst gesunder Organismus bekommt eine solche Infektion normalerweise in den Griff. Klar gibt es da auch Ausnahmen. Die wenigen Ausnahmen sind aber für mich kein Grund, nicht zu barfen.

Übrigens barfe ich seit Jahren und bin immer noch Toxoplasmose negativ getestet.

 

[Schweden-Tiger]

Übrigens barfe ich seit Jahren und bin immer noch Toxoplasmose negativ getestet.

Bei welchen Gelegenheiten wird das wie getestet? Macht es Sinn das testen zu lassen, wenn man mal beim Doc ist? Habe ich bis jetzt nie so gesehn ....

 

[Nonsequitur]

Das gehört zu den Vorsorgeuntersuchungen bei ner Schwangerschaft, besonders (oder nur?) bei Katzenhalterinnen, wenn ich recht informiert bin. Geht per Blutabzapfen.

Hier ist jetzt Matschtag Es geht erstmal nur an je 3 kg Rind, Huhn und Pute, weil das Pansen- und Knochenzeug für den Hund grad so viel Gefrierplatz belegt ... wenn wieder mehr Platz ist, kommt noch ein Karnickel-Enten-Rezept dazu.

 

[Stulle]

Bei welchen Gelegenheiten wird das wie getestet? Macht es Sinn das testen zu lassen, wenn man mal beim Doc ist? Habe ich bis jetzt nie so gesehn ....

Nicht ganz Vorsorge, denn die würd von der Kasse bezahlt. Wenn du schwanger bist, machen dich die Ärzte drauf aufmerksam, dass es sinnvoll ist, zu testen. Vor allem eben, wie Nadine sagt, wenn man Katzen hat.

Der Test hat mich 15€ gekostet und wurde direkt mit der ersten Blutuntersuchung gemacht.

 

[Schweden-Tiger]

Ok, jetzt verstehe ich! DU wurdest getestet! Nicht Deine MIEZEN! Dann hat der Test noch "etwas" Zeit hier, denn hier ist keine Schwangerschaft geplant ;-)

 

[Stulle]

Hatte ich ja geschrieben ;-) ich bin toxo negativ ^^ aber man kann davon ausgehen, dass meine Katzen es auch sind. Sonst hätt ich mich bestimmt schon angesteckt.

 

[Crazy.Minka]

Was Toxoplasmose betrifft gibts aber noch abenteuerliche Mythen die von Ärzten verbreitet werden. Meine ehemalige Lateinlehrerin hat ihre Katze abgegeben weil ihr Doc sagte sie dürfe die gesamte Schwangerschaft über keine Katzen anfassen :shock: (also auch nicht streicheln!)

 

[Nonsequitur]

Um mal wieder zum Thema zu kommen

Halbgefrorene Blutschnipsel fürs Rindrezept
(im Hintergrund übrigens ein Rezept-Sammelausdruck aus dem Web-Kalki ...)



Mit Möhren- und Leberpyramide und etwas Tomate drunter, weil die Möhren nicht reichten



Lammherzquader von Carnes Doggi - das mag ich an dem "lose rollenden" Fleisch nicht so, es kommt immer etwas krümelig raus



Euter vom Sachsen



Das soll ich essen? Nee oder?! (In der kompletten Mischung schmeckte es dann doch.)



"Rindfleisch in faustgroßen Stücken", joah is klar ...



Das Rind war magerer als das von der letzten Sachsenlieferung, ein Stück hatte eine lustige Fettplatte unten drin



Alles Fleisch und etwas Extra-Hühnerfett in'n Pott



Einmal umrühren



Die vorher abgewogenen Pülverchen dazu



Blut-Gemüse-Lebergemisch obendruff (kein Fisch drin, weil Vitamin D schon durch Lammherz abgedeckt)



Nochmal kräftig umrühren: lecker!



Und schon geht's ab in die Tüte:





So sieht eine Tagesportion im umgeklappten Frühstücksbeutel aus



Die Frühstücksbeutel kommen zu viert in Gefrierbeutel:



Gefrierbeutel verclippen, und fertig ist die platz- und gefrierbeutelsparende Lagerung.
(Da sieht man übrigens auch meine unglaublich ausdrucksstarken Beuteletiketten.)



Hier werden ganze Sprotten für die beiden Geflügelrezepte verhackstückt, also wer das wirklich sehen will, bitte draufklicken:
Vorher

http://abload.de/image.php?img=20131016_1236216akg2.jpg

und nachher

http://abload.de/image.php?img=20131016_123733irkhl.jpg

Mischung aus Hühnerkeulenfleisch mit Haut, Entenherzen, Hühnermägen, Hühnerhack mit Knochen und vorwurfsvollen Blicken:

http://abload.de/image.php?img=20131016_130942bzjmf.jpg

Mit Blut-Tomaten-Leberpampe drüber sieht es nicht mehr so unfreundlich aus.



Uuund natürlich umrühren.



Das Putenrezept hab ich dann nicht mehr fotografiert.

 

[klaus_walter]

Tolle Fotos, sieht super aus!

(im Hintergrund übrigens ein Rezept-Sammelausdruck aus dem Web-Kalki ...)

Und das erst! Perfekt, der Sammeldruck! (So mal ich mir das meistens auf, damit ich nicht drölfzig Zettel habe..) Juhuh, ich freu mich schon druff!

 

[Fileo]

Fleißig, fleißig, Nadine! :-D

Und Judi kann ich auch nur zustimmen! Auf den Kalki freue ich mich auch schon total! :-D

 

[Jelly87]

Sehr schöne Bilder Nadine:-D

Vielleicht bin ich Donnerstag auch mal so fleißig und fotografiere

 

[nea]

Hut ab

Schaut toll aus

Und die Etiketten find ich klasse!

Aus den Kalki freue ich mich natürlich auch

 

[Crazy.Minka]

10kg Hirsch:

Schokosoße :lol:

Hirsch mit Schokosoße:


Sollte jetzt 20 Tage reichen...

 

[Ceilyn]

Meine Ziege:

 

[nea]

Schaut gut aus Maxi

Wild und Ziege sollte ich auch mal wieder organisieren...

 

[Ceilyn]

Mein Fortain-Floh-Wild:

 

[Fileo]

Denke ich hau nächste Wochenende mal nen Schlach rein!

 

[Tragetasche]

Denke ich hau nächste Wochenende mal nen Schlach rein!

Ich häääälf dir!

 

[nea]

Hmpf und ich muss auf der Messe stehen