*laut nachdenk* Das mit dem Fett ist doch irgendwie bekloppt ... wenn das Fett im Fleisch drin ist, dann wird's in die Portionsgröße, Fleischanteile etc. mit eingerechnet - aber wenn man es extra zugibt, dann nicht.
Ich hab also überlegt, auch das Zusatzfett mit zum Fleisch zu rechnen.
Aber ich weiß nicht, ob ich z.B. Schmalz in der Portionsgrößenberechnung mit drin haben will. Öl schon gleich gar nicht. Also Tierfett reinrechnen, Schmalz nicht? Aber derzeit muss man ja noch Schmalz o.ä. eintippen, wenn man Geflügelhaut meint. Das geht also sowieso alles durcheinander.